Carne de porc sotata cu legume
Pentru a găti cantități suplimentare, faceți clic pe „Descărcați PDF-ul rețetei” de mai sus.
O adevărată masă pentru a bate temperaturile reci !
Ingrediente
- 600 g de carne de porc sotata,
- 400 ml apă,
- 3 lingurițe de brută de vițel,
- 250 g morcovi, curățați și tăiați felii,
- 1 ceapă mare, curățată și tăiată în inele subțiri,
- 500 g cartofi, curățați și tăiați în cuburi,
- 2 albi de praz, tăiați în bucăți,
- 1 lingură de făină,
- 1 buchet garni (patrunjel, cimbru și frunze de dafin),
- Piper. daca este necesar,
- Sare.
Material: Omnicuiseur Vitalité 6000 și vasul de caserolă de bază.
Rețeta ușoară pentru prăjit moale de porc cu legume
- În vasul de caserolă de bază, diluați stocul de vițel cu apă.
- Puneți bucățile de porc și făina într-un sac congelator. Închideți punga, apoi agitați bine pentru a făina toate bucățile de carne. Adăugați bucățile de carne făinoase și toate legumele pregătite în caserolă.
- Se adaugă bulionul de vițel diluat, buchetul garni și piperul.
- Închideți caserola și gătiți. La sfârșitul gătitului, reglați condimentul cu sare, dacă este necesar.
Timp de gătit
Gătit: 1 h 15 min
Înalt: max 20 min apoi min
Fund: max 20 min apoi min
Așteptați 15 min înainte de a deschide caserola.
Adaptați rețeta la Vitalité 5000, 4000 sau 3000
- Timpii de gătit ai Vitality 6000 și Vitality 5000 sunt aproape asemănătoare.
- A se adapta de la Vitalitate 6000 - 4000, cantitățile se reduc la jumătate. Timpii de gătit sunt similari dacă adaptați o rețetă făcută în caserola de 6 persoane și reduceți cu 10 min dacă adaptați o rețetă făcută în caserola de 10 persoane.
- Rețetele de Vitalité 4000 este realizabil cu Vitalité 3000, pentru că au aceeași putere, pe de altă parte vasul de Vitality 3000 este ceva mai mic.
6 comentarii pentru carnea de porc cu legume
Rețetă excelentă. Toată familia s-a distrat ... Vă mulțumim că ne-ați împărtășit.
Buna ziua, trebuie sa rumeniti carnea in faina inainte de a adauga legumele? Multumesc
Nu, nu este necesar, gătitul în Omnicuiseur vă permite să gătiți totul în același timp 🙂
și brânza de vițel, precum și făina, când se află în rețetă .
Făina este folosită pentru a făina bucățile de carne și se adaugă la sfârșit bulionul de vițel, cu buchetul garni.
Răspunsul este bine detaliat în rețetă
Întotdeauna mai multe idei de rețete Descoperiți celelalte rețete gustoase !
Se prăjește vițelul cu fasole și morcovi
Rouelle de porc și legume de toamnă
Legume Bulgur și cotlet de porc
Aveți o rețetă originală? Împărtășiți-l cu noi !
Abonați-vă și primiți cele mai noi rețete o dată pe lună gratuit !
- Rețetă vegană Far Breton cu prune uscate - revista Omnicuiseur
- Rețetă de tort cu gri de mere - revista omnicuiseur
- Risotto de mei cu revista de sănătate pentru legume mici
- Rețetă Saltea de porc Curry
- Rețetă pentru legume și ouă prăjite în supertinetă la bain-marie