Rețetă de cuscus de mare ușoară

mare

Ce zici de a ieși de pe pistele bătute gătind cuscus din mare? După cum indică numele său, cuscusul de la mare este un cuscus făcut din fructe de mare: pește și fructe de mare. Mai puțin picant și mai ușor decât cuscusul tradițional, este un fel de mâncare complet imaginat de un imigrant italian în Tunisia la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Dacă urmează o dietă sau doriți să vă urmăriți silueta, vă oferim o rețetă și mai ușoară, dar mai gustoasă, de cuscus de mare, cu bile de pește și midii. Înlocuim grisul clasic cu gris organic semi-complet mult mai digerabil și dietetic.

Alegem produse de pe piață și pește slab (mai puțin de 5% lipide), cum ar fi dorada, merlanul, coacăzul sau busul de mare. O rețetă super ușoară și gustoasă, care va satisface întreaga familie !

Indicații

Calorii la 100 g

280 kcal 360 kcal

Ingrediente

  • 300 de grame de gri organic semi-complet
  • 600 de grame de file de dorată
  • 600 de grame de midii
  • 300 de grame de naut fiert
  • 3 dovlecei
  • 6 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 2 bulionuri de pui cuburi, ulei de măsline, chimen, boia, pătrunjel, sare și piper

Pregătirea

  1. Pregătiți legumele Spălați și tăiați dovleceii, tăiați-le în secțiuni. Faceți același lucru și pentru morcovi. Feliați ceapa.
  2. Încălziți legumele Într-o caserolă mare, turnați un strop de ulei de măsline. Adăugați legumele și rumeniți-le la foc mediu timp de aproximativ 5 minute.
  3. Se toarnă în apă. Se acoperă cu 1,5 litri de apă. Adăugați cele 2 cuburi de bouillon și pasta de roșii. Sare, se amestecă și se fierbe. Fierbeți, acoperit, timp de 1 oră.
  4. Pregătiți bilele de pește Într-un thermomix sau cookeo, așezați fileurile de pește tăiate grosier, cele 2 căței de usturoi, pătrunjelul, 1 linguriță de boia, 1 linguriță de chimen, sare și piper. Amestecă până obții o pastă destul de fină.
  5. Preîncălziți cuptorul Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
  6. Pregătiți chiftelele Pregătiți aproximativ 12 chiftele rulând umplutura în mâini. Așezați totul într-un vas de copt. Stropiți cu bulion de legume.
  7. Se introduce la cuptor Se introduce la cuptor pentru 25 de minute
  8. Pregătiți grisul Pregătiți grisul (consultați instrucțiunile de pe ambalaj)
  9. Gatiti midiile Gatiti midiile intr-o craticioara mare. Se toarnă 2 scoici de sos pe midii și se lasă să se deschidă puțin câte puțin. Odată deschis, opriți focul și acoperiți.

Pentru dressingul profesional, aranjați câteva linguri de gri, 2 până la 3 bile de pește, o lingură mare de legume și bulion. Apoi terminați cu midiile deasupra. Aveți grijă să nu gătiți prea mult legumele și peștele, acestea își vor pierde toate vitaminele și vor avea mult mai puțină aromă.

Cuscusul de la mare este un fel de mâncare foarte convivial. Înghițit rapid, necesită totuși un timp de pregătire, care poate fi descurajant la început. Dar rețeta merită cu siguranță încercată și urmând sfaturile și pașii pas cu pas veți fi bine. Bucura-te de masa ta !

Vă place această rețetă ?

O rețetă care te face să îți dorești cu adevărat: p

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

În general, conținutul BLOG-ului se adresează oricui are un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.

Conținutul subiectelor și, în general, al BLOG-ului constituie conținut general, cu caracter informativ, care nu este destinat aplicării unor cazuri particulare.

Subiectele BLOGULUI și informațiile pe care le conțin sunt, prin urmare, scrise cu scopul de a se adresa persoanelor fără nicio contraindicație de niciun fel.

Credem că este important să ne amintim că subiectele și informațiile de pe BLOG nu pot înlocui sfaturile sau opiniile care ți-ar putea fi oferite, în special de către profesioniștii din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului. Numai profesioniștii din subiectele în cauză vor avea calificările și abilitățile necesare pentru a vă informa în detaliu cu privire la subiecte care ar fi în general acoperite de BLOG.

Acest BLOG nu pretinde a fi un substitut pentru sfaturi și opinii care ar putea fi oferite de către profesioniști. Vă recomandăm să fiți deosebit de vigilenți dacă starea dumneavoastră necesită o monitorizare specială (inclusiv, dar fără a se limita la sarcină, alăptare, intoleranțe, alergii, obezitate, slăbiciune excesivă, diverse patologii etc.). În general, vă recomandăm să nu urmați niciun sfat și/sau sfat care ar putea fi cuprins într-un subiect al BLOG-ului sau în orice altă sursă fără să vă asigurați mai întâi că nu vi se aplică nicio contraindicație.

Cu excepția subiectelor al căror subiect se referă în mod specific la un produs ANACA3, nu există nicio legătură directă între subiecții BLOG-ului, informațiile pe care le conțin și produsele ANACA3 disponibile în magazin.

Pentru orice întrebări legate de produsele noastre, vă invităm să vizitați magazinul făcând clic aici.

În cazul în care utilizați deja sau doriți să utilizați unul dintre produsele noastre în plus față de acest BLOG, vă recomandăm să consultați un profesionist în sănătate, dietetică, nutriție sau sport pentru a verifica împreună cu acesta dacă sfaturile sau informațiile pe care doriți să le urmați sunt compatibile cu produsele ANACA3, dieta și starea de sănătate.

Dornici de a oferi cititorilor noștri cele mai bune informații, suntem atenți la întrebările, observațiile și comentariile dvs.

Prin urmare, am creat un formular dedicat pentru a răspunde solicitărilor, reclamațiilor sau propunerilor de corectare făcând clic aici.

* Datorită cola, conținute în Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Slăbire, Anaca3 Shot Slăbire, Anaca3 + Slăbire, Anaca3 + Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot și Anaca3 The Drainer 4 în 1, care ajută la promovarea slăbirea și arderea grăsimilor. Mulțumită nopalului conținut în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 și în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 + 5 în 1 și datorită tescovinei de struguri conținute în celulita Anaca3, care promovează subțierea. Mulțumită ascofilului conținut în pântecul plat Anaca3, care ajută la pierderea în greutate pe lângă măsurile dietetice. Datorită cicoarei Anaca3 Retenție de apă și Anaca3 Detox care favorizează slăbirea pe lângă o dietă. Datorită ascofilului conținut în Anaca3 + Flat Burly ajută la reducerea absorbției grăsimilor. Mulțumim roșcovei Anaca3 Appetite Reducer și Anaca3 + Slimming 12 in 1 care ajută la slăbit. Mulțumită ceaiului verde conținut în infuzia de ardere a grăsimilor Anaca3 și infuziei plate de stomac, care ajută în contextul unei diete de slăbire. Și datorită bătrânului conținut în infuzia de slăbire nocturnă Anaca3, care ajută la slăbire în plus față de măsurile dietetice.

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor care pot genera statistici de vizitare sau ne permit să vă oferim servicii, oferte sau publicitate, inclusiv de la parteneri terți, adaptate zonelor dvs. de interes. Puteți modifica setarea. Află mai multe.

Este posibil ca Anaca3.com să depună următoarele 2 categorii de cookie-uri. Aceste setări vor fi valabile numai în browserul pe care îl utilizați în prezent. Află mai multe.