Paine prajita la gratar cu omleta, arpagic si rosii confiate

Placă superbă, îmi place foarte mult.! - katcelau

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (1 persoană):

100-120 g de roșii cherry cocktail. 2 crenguțe de cimbru 1 frunze de dafin 2-3 căței de usturoi sare piper 4-5 linguri de ulei de măsline zahăr. 1 felie de pâine (alegerea dvs.). 2 ouă sare piper câteva crenguțe de arpagic 1 buton de unt 1 lingură de cremă sau lapte pentru mine

20 g de Feta. Boia măcinată cu piper amestecat .

Pregătire:

* CONFITĂ ROSE

Clătiți și uscați roșiile.

Puneți-le într-o tigaie.

Adăugați cimbru, foi de dafin și căței de usturoi (curățați și tăiați în 4).

Se adaugă zahăr.

Stropiți generos cu ulei de măsline.

Gatiti aproximativ 30 min, la foc mediu si acoperit, amestecand ocazional.

Cu o pensulă, periați felia de pâine cu puțin ulei de măsline.

De asemenea, puteți freca cu puțin usturoi.

Se rumenesc ușor în tigaie.

* Omletă:

Se amestecă ouăle.

Adăugați arpagicul tocat.

Gatiti la foc foarte mic intr-un buton de unt topit.

Se amestecă constant cu o spatulă, o lingură de lemn.

Când ouăle s-au setat, adăugați o picătură de lapte/smântână. Amesteca.

Aranjați ouăle amestecate pe pâine prăjită.

Dărâmă feta.

Așezați roșiile cherry confiate alături.

Pentru 100 g:
Calorii 179 kcal Proteine 5 g Carbohidrați 19 g Grăsimi 7 g