Morcov și orez de cod
21 iulie 2015
- 250 g de orez
- 8 morcovi
- 200 g file de cod, sfărâmat
- 1 ceapă
- ulei
- sare
Timp de gătit: 30 min
Curățați, spălați ceapa apoi, pe o scândură de bucătărie, tăiați-le în bucăți mici.
Spălați, curățați morcovii apoi tăiați-i mărunt în cuburi mici.
Într-o cratiță pe foc, aduceți apa la fierbere.
Adăugați sare și gătiți orezul timp de 30 de minute.
Într-o tigaie, încălziți puțin ulei.
În acest ulei fierbinte, transpirați ceapa.
Apoi adăugați morcovii.
De îndată ce simțiți că morcovii sunt fierți, adăugați bucățile de cod, apoi amestecați bine.
Fierbeti pana cand codul este fiert.
De îndată ce orezul este gătit, scoateți-l de pe foc.
Aranjați orezul gătit într-un recipient mare potrivit, apoi adăugați amestecul de morcovi.
- Rețetă Mere la cuptor cu scorțișoară, miere și suc de lămâie (ușor, rapid)
- Rețetă de dovlecei piure butternut (ușor, rapid)
- Rețetă Orez cu morcovi și cod (ușor, rapid)
- Rețetă Salată de pui cu legume și oțet Aroma (ușor, rapid)
- Rețetă Rețetă Pui cu portocală și orez fără grăsime (ușor, rapid)