Piure de napi, cartofi și miere

rețetă

Arc

toamna

Iarnă

Ingrediente

Pentru 4 persoane:

  • 4 napi
  • 4 cartofi
  • 50 g Emmental ras
  • 1 lingură de miere
  • Sare și piper de la moară

Pregătirea

  • Spălați napii și cartofii în apă curată, apoi coajați-i și tăiați-i în bucăți.
  • Într-o cratiță, gătiți napii și cartofii în apă clocotită timp de 20 până la 25 de minute.
  • Se amestecă napii și cartofii. Sare și piper pentru a gusta piureul astfel obținut. Dacă textura mustului pare prea groasă, nu ezitați să adăugați câteva linguri de apă de gătit.
  • Adăugați miere și Emmental când serviți.
  • Se servește fierbinte, cu carne de porc friptă de exemplu.

Puteți înlocui untul cu smântână pentru mai multă netezime și ușurință.

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru
o porțiune
% din RNJ
Calorii (kcal) 244 12%
Proteine ​​(g) 9 18%
Carbohidrați (g) 39 15%
Grăsime (g) 4 6%

* Calculat pe baza criteriilor nutriționale zilnice pentru un bărbat sau o femeie care consumă 2.000 kcal pe zi și practică o activitate moderată.

Idee de meniu echilibrate:

  • Intrare:sfeclă și carpaccio Roquefort
  • apartament: piure de nap și cartofi, carne de porc friptă
  • pentru desert:ananas ars cu vanilie

Punctele tari și punctele slabe ale rețetei

Scris la 16 noiembrie 2011

O echipă de entuziaști la dispoziția dumneavoastră.

Alimente în rețetă

Dicționar Honey Food

Dicționar de alimente pentru napi

Dicționarul de hrană pentru cartofi

Alte idei de rețete

Căutare
o reteta:

Calendar alimentar

Lexicon

Dicționarul alimentar

Părerea ta ne interesează
Lasă un comentariu, ce părere ai despre acest articol ?

Prevenirea MGC
2/4 place de l'Abbé G. Hénocque
75637 PARIS Cedex 13

01 40 78 06 56

[email protected]

Abonează-te la știri

Știri MGC Prévention și pagina de Facebook „Este bine pentru mine”



  • Surse
  • Parteneri
  • Sitemap
  • credite
  • Aviz juridic
  • a lua legatura

Buletin informativ

În fiecare lună, sfaturi practice, rețete echilibrate ... pentru a rămâne sănătos !

Acest site folosește mai multe tipuri de cookie-uri. Acestea sunt depuse și citite pe terminalul sau browserul dvs. numai dacă vă colectăm consimțământul. Vă invităm să consultați politica noastră privind cookie-urile pentru a obține informații despre natura cookie-urilor plasate și citite. În funcție de scopurile lor, le puteți accepta sau refuza. Cookie-urile funcționale/tehnice, strict necesare pentru funcționarea site-ului, nu pot fi configurate.