Supă ușoară de broccoli

O supă bună pentru a te încălzi și a mânca bine fără să te simți vinovat.

rețetă

    Rețetă ușoară Economic Timp total: 30 min Gătit: 30 min

Ingrediente

Reteta pentru 4 oameni

    1 kg de broccoli 20 g brânză albă 0% 5 g bulion de legume sau 1 cub

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

  1. Spălați broccoli, îndepărtați floretele.
  2. Încălziți 1 litru de apă într-o caserolă cu cubul de bouillon, aduceți la fierbere. Adăugați broccoli și fierbeți 25 de minute la foc mediu.
  3. Amestecați supa adăugând brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Se servește fierbinte.

Sugestii de rețete

Supă verde de legume
Supă ușoară de pește
Velouté de andive cu slănină

Sfaturi și trucuri de gătit

Pentru a face o omletă mai moale

Într-o omletă, adăugați întotdeauna puțin lapte sau smântână pentru a o face mai moale.