Sănătatea persoanelor în vârstă: principiile unei diete bune

Lipsa poftei de mâncare, pierderea gustului și a mirosului, senzația de sațietate rapidă, asimilarea dificilă a nutrienților, pierderea masei musculare ... Anii schimbă corpul și relația cu mâncarea, cu atât mai mult când devine dificil să-ți faci propria ta cumpărături. Riscurile de malnutriție și subnutriție sunt apoi din ce în ce mai prezente și a mânca bine devine o adevărată provocare pentru a rămâne în formă.

persoanelor

Adoptați o dietă echilibrată

De la vârsta de 60 de ani, o ajustare a dietei sale este necesară pentru a satisface noile cerințe ale corpului său. Anumite alimente ar trebui, așadar, favorizate, iar altele limitate:

  • Consumul de fructe și legume în fiecare zi este esențial pentru a obține suficiente vitamine;
  • Bea apă imediat ce te trezești și pe tot parcursul zilei, chiar dacă senzația de sete este slabă, deoarece rămâne hidratat este esențial pentru o sănătate bună;
  • Consumul de proteine ​​compensează în mod regulat scăderea masei musculare;
  • Consumul de alimente cu amidon oferă energie și umple foamea. Prin urmare, pâinea, pastele sau orezul sunt de preferat;
  • Produsele lactate conțin calciu, care întărește oasele. Produsele lactate și brânza trebuie, prin urmare, să facă parte din meniu;
  • Utilizarea condimentelor și aromelor pentru a spori gustul ajută la compensarea pierderii gustului;
  • Sarea, zahărul, prăjiturile și alcoolul, pe de altă parte, ar trebui consumate moderat, deoarece sunt dăunătoare organismului.

Bune obiceiuri alimentare

Este important la orice vârstă să adopți obiceiuri alimentare bune. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele în vârstă, adesea singure și care tind să-și neglijeze dieta. Așadar, o dietă echilibrată este deosebit de importantă. Categoriile de alimente ar trebui să fie variate, iar mesele ar trebui consumate în mod regulat, fără să sară peste, în special micul dejun, care este cel mai important al zilei. De asemenea, este binevenit să împărțiți mesele cu familia sau cei dragi pentru a limita riscul de subnutriție. Respectarea porțiilor este, de asemenea, esențială, deoarece odată cu vârsta, necesarul de alimente nu scade. În cele din urmă, este important să se evite riscurile consumând alimente slab spălate, slab depozitate sau expirate.