Sirop de arțar, mai bun decât zahărul !
Postat pe 18.03.2017 la 05:30 AM | Actualizat pe 06-06-2017 la 04:39
Autentic " instituție "la nivel național în Canada, siropul de arțar are efecte benefice asupra sănătății, în special asupra diabetului. Siropul de arțar moale și natural provine din concentrarea, prin evaporare, a apei anumitor soiuri de arțari care sunt colectate înainte de creșterea sevei, în timpul „Sezonul zahărului”, între martie și mijlocul lunii aprilie. Este clasificat în cinci categorii, care indică calitatea sa, referindu-se la culoarea sa, care poate varia în funcție de momentul recoltării. Siropurile de chihlimbar sau de culoare închisă - C sau D - au fost extrase mai târziu în sezon. Mai bogate în zahăr, devin întunecate și capătă un gust de caramel care le maschează adevărata aromă. Siropurile din clasa extra-clară, clară sau medie - AA, A sau B - de la începutul sezonului, ușor dulci și mai aromate, sunt cele mai bune.
Pentru diabetici ?
(*) Institute of Nutraceuticals and Functional Foods of Canada.
- Zahar din fructe, miere, sirop; arțarul și zahărul brun sunt mai bune pentru tine decât
- Proprietățile incredibile de slăbire ale siropului d; arțar - intensificați-vă sănătatea
- Beneficiile siropului de arțar
- Beneficiile pentru sănătate ale siropului de arțar - Les Soins Corporels l´Herbier
- Sirop de arțar sănătos sau nesănătos