Tort de Paște rusesc
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 200 g Făină
- 50 g Zahar
- 2 oua
- 100 g Unt
- 12 g drojdie proaspătă de brutar
- 25 cl Lapte
- 1 lingură. lingurita Ulei de masline
- 125 g Stafide
- 50 g miez de nucă
- 2 linguri. Rom
- 1 vârf de sare
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- 1. Se dizolvă drojdia în 5 cl de lapte călduț.
- În vasul unui mixer, amestecați ouăle cu zahărul, sarea și laptele călduț.
- Adăugați făina cernută, uleiul de măsline și apoi drojdia.
- 2. Frământați 10 minute, apoi acoperiți vasul mixerului cu un prosop de ceai și lăsați aluatul să se odihnească timp de 1 oră (ar trebui să se dubleze ca dimensiune).
- 3. După acest timp, degajați aluatul apăsând cu pumnul, apoi lăsați-l să se odihnească din nou timp de 1 oră.
- 4. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Înmuiați stafidele în rom în timp ce aluatul crește și scurgeți-le.
- Adăugați-le în aluat și amestecați.
- 5. Ungeți o matriță pentru brioșe și coaceți-o 45 de minute.
Sfaturi și sfaturi pentru tortul rusesc de Paște
Când prăjitura este rece, decorați-o cu zahăr glazură și glazură cu albuș de ou și serviți prăjitura cu gem. Aflați și cum să preparați un Lapte Kissel, un desert de Paște cu fructe de origine rusă.
- Tort rusesc descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Tort de ciocolată slăbit - rețete rețete pe Cuisine Actuelle
- Picior pe pat d; ceapa descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Picior de; miel cu miere și curry descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG
- Fondantul de ciocolată și ghimbir descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG