4 reguli pentru a mânca bine

Mâncarea este fundamentul unei vieți sănătoase și echilibrate și știați că sunteți o reflectare a ceea ce mâncați? Acesta este motivul pentru care este important să mâncați bine și să mâncați bine.

Acest lucru se datorează faptului că ceea ce se numește în mod obișnuit dietă influențează foarte mult starea de spirit: sărind de o masă sau mâncând prea puțin te poate face iritabil, dar poate provoca și mai mult sau mai puțin oboseală. Același lucru este valabil și atunci când ingeri prea mult zahăr ...

Dieta ta joacă, de asemenea, un rol major în sănătatea ta, sau în forma ta fizică, memoria, sistemul neurologic și chiar abilitățile tale de învățare. !

De aceea este necesar să favorizați un echilibru alimentar bogat și variat în timp ce vă faceți fericiți, pentru a nu genera frustrare.

Mai mult decât sfaturi nutriționale, iată cele 4 reguli care vă vor ajuta să mâncați bine și să începeți viața într-o lumină mai bună

Regula nr. 1: mâncați în conformitate cu activitatea dvs. fizică

V-ați întrebat vreodată de ce sportivii sau sportivii de top mănâncă în cantități mari, de mai multe ori pe zi? Pur și simplu pentru că corpul lor are nevoie de el ... Evident, nu sunt supraponderali și au un fizic pe care mulți dintre noi îl invidiază. Acești sportivi au nevoie de o cantitate mare de energie și de zaharuri lente, iar performanța lor fizică depinde în mare măsură de dieta lor. La fel și pentru tine.

Pentru a mânca bine, trebuie să faceți un bilanț al activității fizice:

Ești un om destul de sportiv și practici activitatea fizică de mai multe ori într-o săptămână ?
→ Apoi, aportul de calorii va fi de 2.500kcal pe zi.
Ești o femeie destul de sedentară ?
→ În acest caz, nu trebuie să depășiți 1.800 kcal pe zi.

Corpul uman trebuie să aibă toată energia necesară, pentru a putea rezista diferitelor activități fizice la care este supus.
În schimb, metabolismul de bază al unei persoane mai puțin atletice va necesita un aport caloric mai mic.

Regula # 2: să mănânci bine, spațieze masa

Știați că, pentru a evita creșterea în greutate, este important să spălați mesele? Acest lucru se datorează faptului că digestia alimentelor este un proces care durează aproximativ 6 ore. Prin urmare, este important să lăsați stomacul să-și facă treaba în liniște și să spălați cât mai mult aportul de produse alimentare.

Iată programul zilnic ideal pentru a mânca bine:

8 dimineața: mic dejun complet, pentru a evita pofta de la 10 dimineața
12:30: o masă echilibrată, pentru a vă ajuta să durați toată ziua
19:30: optați pentru mâncare ușoară, pentru a adormi mai ușor

Îți este foame în jurul orei 16:00? În acest caz, optează pentru o bucată de fruct și un pahar cu apă, care te vor menține până seara. !

Regula nr. 3: o bază diversificată

Cu toții am auzit, în reclame, celebrul slogan mănâncă 5 fructe și legume pe zi. Dar știți cu adevărat proporțiile de carne, amidon și legume de respectat pentru a mânca bine? ?

Pentru prânz și cină, dieteticienii și nutriționiștii recomandă să nu depășească:

150 grame de carne sau peste (echivalent cu 2 oua),
200 de grame de legume,
125 de grame de alimente cu amidon,
însoțit de un produs lactat (subiect controversat) și un fruct.

Personal, urăsc să trebuiască să „număr”, indiferent dacă este vorba de greutatea alimentelor mele sau de numărul de calorii de ingerat.

Iată sfaturile mele foarte simple pentru a distribui bine mâncarea pe farfurie:

1/4 proteine (carne, pește)
1/4 amidon (orez, paste, gris)
1/2 de legume (de preferat legume verzi)

Iată câteva exemple de mese sănătoase și echilibrate pe care le puteți reproduce acasă:

Masa nr. 1:

Starter: țelină și morcovi rasiți, cu puțină vinaigretă.
Fel principal: Un piept de pui însoțit de orez și fasole verde.
Desert: O mousse de ciocolată cu conținut scăzut de grăsimi.

Masa nr. 2:

Starter: Ciuperci umplute cu legume și brânză.
Fel principal: Cod cu cartofi și o juliană de legume.
Desert: O salată de fructe.

Masa nr. 3:

Starter: Salată de castraveți.
Fel principal: friptură de ardei și mai multe legume la alegere.
Desert: iaurt sau cremă.

Regula nr. 4: a dormi bine înseamnă și a mânca bine ... și invers !

Un studiu recent din 7 martie ne-a arătat că lipsa somnului ne afectează dieta. De ce ? De fapt, lipsa somnului eliberează un hormon în corpul dumneavoastră, declanșând un puternic impuls de a mânca alimente grase sau zaharate.
Corpul tău trebuie să compenseze disconfortul, rezultat din lipsa de odihnă, cu aportul de alimente care să ofere plăcere și satisfacție.

Dar aici vă confruntați cu un cerc virtuos ... Într-adevăr:
Pentru a mânca bine, este important să dormi bine, iar pentru a dormi bine, este important ... să mănânci bine! 😉

Mănâncă lumină seara !

O masă ușoară seara vă va promova digestia, limitând astfel fenomenul de balonare (balonarea vă împiedică să adormiți rapid ...).

Prin urmare, nutriția are și un efect indirect asupra sănătății! Celălalt beneficiu al consumului sensibil în timpul mesei de seară este că organismul nu este supus exercițiilor fizice în timpul fazei de somn. Și, deoarece nu este folosit, înseamnă că nu arde grăsimi. Prin urmare, masa ingerată nu va fi eliminată și vă veți îngrășa .

În concluzie…

Pentru a mânca bine, este, prin urmare, necesar:

Adaptați-vă dieta la activitatea fizică. Un corp activ fizic are nevoie de mai multe calorii decât poate consuma pentru energie. Un corp mai puțin stresat va avea nevoie de mai puține calorii (mai multe calorii nu înseamnă mai multe ingrediente!)
Spălați mesele și lăsați-vă stomacul să lucreze.
Pentru a vă diversifica dieta. Rețineți că o masă completă constă în 1/4 de proteine, 1/4 din alimente cu amidon și 1/2 farfurie de legume variate și colorate.
Pentru a promova mese ușoare seara.