Bulgur chorba cu piept de pui super rapid

Iată o rețetă de supă pentru a sparge Ramadanul rapid, este foarte ușor de făcut este super rapid 1 oră de pregătire mare max. (Gândire mică pentru oamenii care lucrează și topesc Ramadanul nu întotdeauna ușor de petrecut ore în bucătărie după serviciu;). Este foarte apreciat, deoarece este foarte gustos. Am însoțit această supă cu o pâine de griș. Rețeta aici

4 cotlete din piept de pui
1 ceapă
1 cățel de usturoi
3 roșii
ulei de masline
1 lingurita de raz el hanout
1 linguriță mică de scorțișoară
1 dovlecel mic
coriandru tocat
1 lingură de pastă de roșii
1 linguriță pahar de bulgur fin
sare piper

Pregătirea rețetei

1) Într-o oală, rumeniti piepturile de pui în ulei de măsline până devin albe, adăugați ceapa, usturoiul și coriandrul tocat, condimentele, amestecați și gătiți încă 1 2 minute.

Adăugați puțină apă, apoi roșiile curățate și tocate, dovleceii tăiați cubulețe mici. Acoperiți cu apă, apoi adăugați pasta de roșii. Sare si piper. Gatiti timp de 30 de minute.

Adăugați bulgurul, apoi gătiți până se umflă timp de aproximativ 10 minute, reglați condimentul dacă este necesar. Se servește cu pâine bună. Aici o pâine cu griș.