Ce alcool să faci un foie gras?

Salutare tuturor !

Atât de mult pentru sărbători aș vrea să-i fac pe plac omului meu și să-i pregătesc un foie gras de casă (că pentru omul meu nu-mi place ^^).

Problema este că nu beau o picătură de alcool și brusc nu diferențiez gusturile diferiților alcooli.
Am citit că ai putea folosi port, pineau, coniac sau armagnac atunci când pregătești ficatul.
Care este cel mai apreciat?

vă mulțumesc anticipat !

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Salutare tuturor !

Atât de mult pentru sărbători aș vrea să-i fac pe plac omului meu și să-i pregătesc un foie gras de casă (că pentru omul meu nu-mi place ^^).

Problema este că nu beau o picătură de alcool și dintr-o dată nu diferențiez gusturile diferiților alcooli.
Am citit că ai putea folosi port, pineau, coniac sau armagnac atunci când pregătești ficatul.
Care este cel mai apreciat?

vă mulțumesc anticipat !

personal, prefer armagnacul.

dar cu vin alb dulce (de exemplu, sauterne) este delicios.

Iar restul vinului alb poate fi gustat cu foie gras.

Deci, dacă doar omul tău îl mănâncă, îl poate însoți cu vin alb. nimic nu va fi irosit.

și dacă credeți că ar mai putea rămâne ceva vin alb, puteți planifica și puțină jeleu cu el pentru a pune pe farfurie.

personal, prefer armagnacul.

dar cu vin alb dulce (de exemplu, sauterne) este delicios.

Iar restul vinului alb poate fi gustat cu foie gras.

Deci, dacă doar omul tău îl mănâncă, îl poate însoți cu vin alb. nimic nu va fi irosit.

și dacă credeți că ar mai putea rămâne ceva vin alb, puteți planifica și puțină jeleu cu el pentru a pune pe farfurie.

Vă mulțumim pentru aceste sfaturi valoroase !
Este o idee bună pentru vin, o să încerc !
Nu-mi place mizeria, sunt atât de mulți oameni flămânzi pe lume încât mă forțez să risip cât mai puțin.

Vă mulțumesc din nou și bună seara !

Salutare tuturor !

Atât de mult pentru sărbători aș vrea să-i fac pe plac omului meu și să-i pregătesc un foie gras de casă (că pentru omul meu nu-mi place ^^).

Problema este că nu beau o picătură de alcool și, prin urmare, nu diferențiez gusturile diferiților alcooli.
Am citit că ai putea folosi port, pineau, coniac sau armagnac atunci când pregătești ficatul.
Care este cel mai apreciat?

vă mulțumesc anticipat !

Personal, evit Portul deși este foarte popular printre unii pentru această utilizare, pentru că mi se pare prea „dulce”, prefer un alcool mai uscat precum Cognac sau mai bine, Armagnac. Dar este atât de mult o chestiune de gust, deoarece acest foie gras va fi pentru draga și tandra ta, de ce să nu-l întrebi pur și simplu ce ar prefera ?