Ce sos de vinaigrette alege să slăbești ?

Este vedeta sosurilor pentru că întotdeauna însoțește Salata verde în timpul meselor. În timpul unei diete, când preferăm diverse salate, ne-ar plăcea să o putem refuza în diferite versiuni ușoare pentru a continua să slăbim.

Concentrați-vă pe cele mai bune sosuri de vinaigrette.

Îmbrăcarea neapărat te îngrașă ?

Nu, doar uleiul din vinaigretă te îngrașă.

Se folosește pentru a reduce nivelul de aciditate al oțetului cu care este asociat și nu este absolut un ingredient esențial pentru prepararea acestui celebru sos.

Pentru a pierde în greutate, este foarte posibil să păstrați celelalte alimente care fac parte din rețeta de bază, și anume: oţet alegerea ta dintr-o lingură de muştar atunci un cățel de usturoi tocat sau o șalotă tăiat foarte subțire.

Deoarece dezavantajul este aciditatea oțetului, înlocuiți uleiul cu două linguri de apă pentru a face sosul mai puțin fierbinte. Aici un simplu condiment ușor de făcut și care nu modifică gustul rețetei originale !

Ce vinaigrete să-ți aromeze salatele de slăbit ?

Din această bază de condimente slăbitoare care nu vă îngrașă, puteți folosi vinaigreta în multe moduri originale. Dacă vă plac citricele, puteți adăuga, evident, un clasic suc de lămâie dar pentru un gust original și surprinzător, puteți introduce și sucul unui grapefruit, deportocale sau din clementine și aceasta, separat sau împreună.

Veți simți gustul salatelor dvs. explodând în gură. Sucul de citrice te îngrașă? Nu, nu este caloric, are ardei pentru că este plin de vitamine și te va energiza.

Pansamente în altă parte care vă permit să slăbiți rapid !

Condimentele măcinate sunt cei mai buni prieteni ai noștri în bucătărie. Avantajul lor? Parfum subtil fără a adăuga calorii. În acest fel, transformă un fel de mâncare bland într-un vârtej de arome în cel mai scurt timp! La fel este și pentru vinaigreta: îndrăznește ghimbir ras, nucșoară măcinată, şofran, curry-ul sau anason.

Un pansament al soarelui care răsare pentru a se slăbi

Pentru a călători în Asia, încercați Vinaigreta thailandeză:

Pregătiți un bulion cu 40 cl de apă fierbinte în care introduceți lemongrass, coriandru și ghimbir. Pe lateral, amestecați 15gr de faina de porumb, 5cl de oțet de orez, o linguriță deulei de cocos (foarte sănătos pentru organism), o lingură de sos de soia. Strecurați bulionul și lăsați-l să se răcească înainte de a adăuga amestecul pregătit. Bateți sau amestecați pentru a emulsiona: este o scăpare ușoară garantată pentru a pierde în greutate !

Aceste delicioase versiuni de vinaigrette, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la momentul în care să le mâncați - este în fiecare zi și pot chiar să însoțească păsările și peștele la grătar.