Ceaiul verde, un aliment medicinal

Ceaiul verde este o băutură care este consumată pe scară largă în Japonia și în unele țări din Maghreb. Este asociat cu multe virtuți din punct de vedere al sănătății. De fapt, mai multe studii arată că în țările care consumă cel mai mult ceai verde, există mai puține cazuri de cancer, știi de ce ?

Ceaiul verde considerat ca un „aliment”

Ceaiul verde are multe caracteristici atunci când vine vorba de sănătate și sănătate. Unii îl numesc medicament datorită virtuților sale. Conține antioxidanți care ajută la încetinirea îmbătrânirii pielii.

Este subiectul a numeroase studii care arată că:

moleculele sale ajută la prevenirea anumitor boli ale creierului, cum ar fi Parkinson sau boala Alzheimer.
Există o relație între consumul de ceai verde și probabilitatea de a nu face cancer la plămâni, stomac, ficat, pancreas etc.

Rezultatele arată, de exemplu, că asiaticii și japonezii în special sunt mai puțin afectați de cancerul pulmonar, deși fumează mai mult decât americanii. Pentru a explica aceste rezultate, sunt prezentate două elemente: pe de o parte, studiul se referă la japonezi care consumă ceai verde, care este în medie 5 căni pe zi. Pe de altă parte, se spune că antioxidanții conținuți în ceaiul verde sunt atât de puternici încât împiedică cancerigenii să atace celulele corpului nostru și astfel să oprească dezvoltarea cancerelor.

Efectul de rapel al ceaiului verde

Ceaiul verde conține un amestec de cofeină, teanină și vitamina C. Consumul său regulat este, prin urmare, o modalitate bună de a rămâne în formă. Teanina, care este un aminoacid, va avea un efect de stres. Cofeina care este mult mai puțin importantă (20 mg de cofeină la 100 ml) decât în cafea, are însă o difuzie mai lentă. În cele din urmă, proprietățile vitaminei C în reducerea oboselii sunt cunoscute de toți. Pe scurt, componentele ceaiului verde îi conferă un rol anti-stres și vitaminic.

Consumul de ceai verde

Deoarece ceaiul verde este oxidat minim, nu trebuie să fie preparat în apă clocotită. Apa fierbinte între 50 și 70 ° este suficientă pentru a o infuza. Unii ar spune că ceaiul verde este mai amar decât alții. De fapt, depinde de timpul de preparare. Deoarece ceaiul verde nu este fermentat, durează doar două până la trei minute până se prepară. După trei minute amărăciunea începe să se difuzeze. Pentru un efect optim al proprietăților de sănătate ale acestui ceai, este mai bine să îl consumați simplu. Într-adevăr, consumul de lapte cu ceai în general anulează efectele polifenolilor (antioxidanți).

Chateaud’eau oferă o gamă largă de ceaiuri verzi Lipton pentru plăcerea ta (și pentru sănătatea ta). !