Gluten și oboseală: sunteți îngrijorat ?

Senzație generală de oboseală: gluten ?

Te simți suprasolicitat? Obosit fără motiv? Un pic prea stresat? Ai probleme cu somnul? Sau o digestie dificilă și neregulată? Te simți umflat ?
Ce se întâmplă dacă glutenul a fost cauza ?

Fără a fi cu adevărat intoleranți la gluten, unii oameni îl pot digera prost. Cu toate acestea, o digestie bună este una dintre principalele cauze ale sănătății.

Glutenul este prezent în mare parte din alimentele pe care le consumăm. Acest gluten poate fi adăugat la grăsimi și zaharuri din conserve și mese congelate. Mass-media vorbește uneori despre excesul de sare, grăsimi și zahăr ascunse în mesele gata și fast-food. Am putea adăuga excesul de conservanți și stabilizatori și glutenul ascuns. Pentru un industrial, este tentant să aleagă produse ieftine ca potențiatori de aromă: deci grăsimi, sare, zahăr și cereale.

Pentru a verifica acest lucru, citiți eticheta de pe o cutie cu degete de pește. Ce procent de pește conține? Puțin peste jumătate, nu? Și restul, ce este? În principal gluten, sare, zahăr și grăsimi.

Dar care este impactul pe termen lung asupra sănătății dumneavoastră? Glutenul și oboseala sunt adesea legate ...

Există trei grade de alergii la gluten:

Sensibilitatea la gluten, intoleranța la gluten și boala celiacă, adică intoleranța totală. La persoanele cu intoleranță sau alergii, glutenul provoacă iritarea intestinelor, ceea ce duce la complicații digestive. Pentru persoanele cu probleme de sănătate existente, glutenul poate fi un factor agravant. De exemplu, la persoanele cu diabet zaharat sau care sunt supraponderali sau au un exces de colesterol.

Persoanele cu boală celiacă, boala Crohn, lupusul (leziuni ale pielii), artrita și fibromialgia ar trebui să evite cu siguranță glutenul. Există chiar mai multe cazuri de îmbunătățiri dramatice în starea copiilor cu autism după îndepărtarea făinurilor care conțin gluten. Pentru femei, o perioadă ratată poate semnaliza boala celiacă. Trebuie să vă programați cu un specialist cât mai curând posibil.

Dacă suferiți de probleme inflamatorii, glutenul vă poate afecta serios sistemul digestiv. Glutenul nu este recunoscut de sistemul imunitar și este considerat un corp străin. Distruge vilozitățile intestinului subțire. Consecințele pot fi grave, întrucât o persoană cu alergii la gluten nu poate asimila substanțele nutritive din alimente, oricât ar ingera. Se elimină vitaminele și mineralele. Acesta este modul în care o persoană se poate găsi subnutrită și obosită, în timp ce mănâncă produse de calitate ...

Gluten și oboseală: întrebări pe care ți le poți pune.

De cât timp te-ai simțit obosit? Te simți greu după ce ai mâncat? Mâncați multă pâine, produse de patiserie și cereale la micul dejun? În ultimele săptămâni, ai avut impresia că părul tău este mai puțin strălucitor? Sau că pielea ta a devenit mai plictisitoare? Experimentezi episoade scurte de depresie în timpul zilei? Aveți uneori erupții cutanate inexplicabile sau erupții cutanate? ?

Pentru a verifica dacă glutenul te obosește, fă un experiment simplu timp de o săptămână. Cumpărați produse fără gluten dintr-un magazin de produse naturiste. Dacă sunteți lacomi, cumpărați și prăjituri fără gluten. O dietă fără gluten nu înseamnă lipsă! Aceasta este o altă alegere alimentară, în concordanță cu sensibilitatea corpului tău. O dietă fără gluten poate fi cu adevărat delicioasă. Și nu mai simți greutate după mese.

Unele dintre alimentele perfecte pentru o dietă fără gluten includ orez, iarbă cu nuci, teff, mei, quinoa și porumb.

Este nevoie de puțin efort: evitarea mâncărurilor din cantină, despre care știți că conțin gluten, adică feluri de mâncare și sosuri care conțin făină. Uitați de burgeri, mezeluri și pizza. Și nu uitați să cumpărați fructe de sezon.

Dacă faceți acest experiment, ar trebui să digerați mai bine și să dormiți mai bine. Pielea și părul tău vor începe să-și recapete strălucirea. Dacă da, este posibil să dezvoltați intoleranță la gluten. Acest lucru poate indica faptul că ar trebui să urmați o dietă fără gluten sau cel puțin să reduceți semnificativ glutenul în dieta dumneavoastră. De asemenea, ar putea să vă împiedice să dezvoltați o alergie, care necesită eliminarea totală a glutenului, pe viață. Poate doriți să vă gândiți să vedeți un dietetician, pentru a vă asigura. O alergie la gluten nu este întotdeauna ușor de diagnosticat. Mulți factori intră în joc, cum ar fi vârsta, sexul, tipul de dietă și, uneori, ereditatea. Dacă testele dieteticianului sunt concludente, este necesar un test special în spital.

Beneficiile unei diete fără gluten:

Vestea bună este că o dietă fără gluten poate avea efecte extrem de pozitive asupra sănătății, fitnessului și greutății dumneavoastră. O dietă fără gluten nu este concepută pentru pierderea în greutate. Dar aceasta este adesea una dintre consecințele sale, dacă reduceți și cantitatea de carbohidrați. Prin eliminarea glutenului, puteți învăța treptat să vă schimbați dieta și să adoptați obiceiuri alimentare care vă vor face să slăbiți. Vă veți reduce semnificativ cheltuielile cu junk food și produse alimentare industriale. Vei consuma mai multe fructe și legume și produse naturale sau organice. Veți învăța cum să evitați tăvile și anumite mese congelate, care conțin gluten ascuns. Veți simți, de asemenea, un impuls energetic. Ca prevenire, puteți alege doar produse vegane sau organice sau fără gluten și alergeni.

„Greenberry.fr este o patiserie artizanală online. Specialitățile noastre: prăjituri fără alergeni, gluten, lactoză și ouă. De asemenea, oferim produse de patiserie organice, vegane, halal și kosher. „

Celelalte articole despre gluten și sănătate: