Pentru ficat: mâncați mai puțin, cu sau fără mișcare

Un studiu publicat ieri în Journal of Obesity (1) raportează următoarea observație: pentru persoanele cu obezitate viscerală care își reduc aportul de calorii, atunci exercițiile fizice ar avea puțină sau deloc influență asupra cantității de grăsime prezentă în ficat. .

fără


(Ficatul este adesea gras la persoanele obeze, diabetice sau alcoolice)

Eiichi Yoshimura a fost cel care a efectuat cercetarea care a condus la această concluzie, care merge împotriva firului a ceea ce echipa sa și-a imaginat inițial și care merge, de asemenea, împotriva curentului de studii care arătase contrariul (3.4)

Cursul studiului

Studiul a avut loc pe un grup destul de mic: doar 33 de persoane, toate cu obezitate viscerală. Acești oameni au fost separați în două grupuri:

»Un prim grup de 18 persoane, reducându-și doar aportul de calorii
„Un al doilea grup de 15 persoane, reducându-și, de asemenea, aportul de calorii, dar și exerciții fizice (în special cu bicicleta și alergatul)

Cantitatea de calorii ingerate de fiecare persoană a fost strictă: 25 kcal pe kilogram (în funcție de greutatea ideală presupusă (2) a fiecărui individ).

În ceea ce privește grupul de exerciții, s-au împărțit cel puțin 300 de minute:

  • „În trei sesiuni de o oră, supravegheate pe parcursul a 3 zile din săptămână
  • „Într-una (sau mai multe) sesiuni la domiciliu de cel puțin 120 de minute.

Sau 5 ore minim/săptămână, timp de 12 săptămâni consecutive. Exercițiile au avut o intensitate suficientă, deoarece participanții au atins cel puțin pragul de lactat. Într-un mod mai simplificat, adică erau la aproximativ 80% din ritmul cardiac maxim.

Rezultate: consecințe asupra ficatului indivizilor

La sfârșitul studiului, grăsimea din ficat a fiecăruia dintre participanți a scăzut semnificativ. Pe de altă parte, în ceea ce privește grupul căruia i se cerea să exercite regulat, acest lucru nu a avut niciun impact statistic în comparație cu celălalt grup.

De ce un astfel de studiu ?

Consecințele unui „ficat gras nealcoolic” includ un risc crescut de boli cardiovasculare, precum și insensibilitate la insulină (rezistență la insulină). Prin urmare, este important să te interesezi de ea.

Mai multe studii anterioare au descoperit câteva legături clare cu exercițiile fizice, aportul redus de calorii și grăsimea generală. Iată ce s-a arătat:

  1. 1. Când individul efectuează exerciții fizice regulate, atunci se observă o pierdere de grăsime în ficat.
  2. 2. Când cantitatea de calorii ingerate este mai bine reglată de către individ, atunci se observă o pierdere de grăsime la nivel visceral (precum și la nivelul ficatului).
  3. 3. Când cantitatea de calorii ingerate este mai bine reglementată de către individ și când exercițiile fizice regulate sunt efectuate de către individ, atunci se observă o pierdere de grăsime atât în ​​ficat, cât și în visceral.
  4. 4. În ceea ce privește grăsimea viscerală, este mai eficient să vă însoțiți dieta cu exerciții fizice.

Cu toate acestea, chiar dacă această ultimă constatare este adevărată pentru grăsimea viscerală, cercetătorii au dorit să verifice dacă constatarea a fost valabilă și pentru grăsimea hepatică.

Limitări și concluzii

În timp ce ambele grupuri au pierdut grăsime în ficat, cei care au făcut mișcare nu au avut beneficii semnificative la acest nivel (atenție, studiul se concentrează doar pe ficat).

Cu toate acestea, o limitare recunoscută a acestui studiu clinic este că nu toți participanții care au făcut mișcare și-au făcut 5 ore pe săptămână. Când unii erau de până la 9 ore pe săptămână, alții făceau doar 3 ore.

Eiichi Yoshimura indică, de asemenea, că nu există încă un consens real asupra subiectului, deoarece studiile (3,4) au contrazis deja această constatare.

Cu toate acestea, chiar dacă rolul exercițiului trebuie încă clarificat în ceea ce privește pierderea de grăsime în ficat, rămâne faptul că reducerea caloriilor pare să fie și va rămâne cea mai eficientă metodă. Amintiți-vă că excesul de grăsime din ficat poate provoca daune organismului de-a lungul anilor.

Surse

(1) Eiichi Yoshimura, Hideaki Kumahara, Takuro Tobina și colab., „Intervenția stilului de viață care implică restricționarea caloriilor cu sau fără antrenament de exerciții aerobice îmbunătățește grăsimea hepatică la adulții cu adipozitate viscerală”, Journal of Obesity, vol. 2014, ID articol 197216, 8 pagini, 2014. doi: 10.1155/2014/197216

(2) Pentru greutatea ideală, cercetătorii au considerat un IMC de 22.

(3) N. A. Johnson, T. Sachinwalla, D. W. Walton și colab., „Antrenamentul cu exerciții aerobice reduce lipidele hepatice și viscerale la indivizii obezi fără pierderea în greutate”, Hepatology, vol. 50, nr. 4, pp. 1105–1112, 2009.

(4) G.-J. van der Heijden, Z. J. Wang, Z. D. Chu și colab., „Un program de exerciții aerobice de 12 săptămâni reduce acumularea de grăsime hepatică și rezistența la insulină la adolescenții obezi, hispanici”, Obezitate, vol. 18, nr. 2, pp. 384-390, 2010.