Coapse de pui prăjite la cuptor și legume pentru un novice în bucătărie

legume

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 4 coapse de pui
  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • vreo cincisprezece roșii cherry
  • 2 șalote
  • 3 căței de usturoi
  • ulei de masline
  • muştar
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 45 min

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Se toarnă un strop de ulei de măsline în fundul unui vas pentru cuptor.

Periați coapsele de pui cu muștar. Sare și piperează-le.

Curățați și tăiați cartofii și morcovii în bucăți.

Se curăță și se toacă șalotele și usturoiul.

Așezați legumele în fundul vasului (inclusiv roșii cherry curățate), apoi așezați coapsele de pui deasupra.

Se toarnă puțină apă în fundul vasului, apoi se coace timp de aproximativ 45 de minute, amestecând pulpele de pui din când în când cu apă.