Ricotta/spanac/foietaj de vită

O rețetă de carne de vită de-a gura gătită de jessymaman

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

O rolă de foietaj Aproximativ zece lingouri congelate de spanac Două linguri de ulei de măsline Un borcan de ricotta Carne tocată (cantitatea este în funcție de alegerea dvs.!) Sare Ardei

Pregătire:

Puneți spanacul într-o tigaie fierbinte când și-au întors toată apa, adăugați carnea tocată și cele două linguri de ulei de măsline.

Derulați aluatul pe o suprafață de lucru și tăiați-l în 4.

Când carnea este gătită, lăsați-o să se răcească și adăugați ricotta, sarea și piperul după bunul plac.

Răspândiți totul peste bucățile de paste și împăturiți aluatul de fiecare parte pentru a forma feluri de rulaje.

Faceți o mică incizie pe partea de sus a papucului pentru a permite aluatului să se umfle.

Puneți într-un cuptor fierbinte de 210 grade pentru aproximativ douăzeci de minute.

O porție (aprox. 90 g):
Calorii 118 kcal Proteine 6,3 g Carbohidrați 10,8 g Grăsimi 3,6 g