File de cod și legume wok

Peștele și legumele, în wok, este un deliciu pentru dietă!

file

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 file de cod
  • 4 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Tăiați peștele în bucăți mici.
Feliați ceapa.

Al doilea pas:

Încălzește wok-ul.

Pasul 3:

Călește peștele cu jumătate de ceapă. Coborâți puțin flacăra și gătiți timp de 10 minute.

Pasul 4:

Rezervați într-un vas.

Pasul 5:

Decupați dovleceii și rumeniți-i cu restul de ceapă. După 5 minute, reduceți focul și adăugați morcovii și usturoiul ras.

Pasul 6:

Se amestecă și se fierbe încă 5 minute.

Pasul 7:

Întoarceți peștele în wok.

Pasul 8:

Sare piper.
Se amestecă și se fierbe încă 5 minute.