Sushi, c; este bun pentru dietă ”; Laurence Haurat

Dacă nu am auzit această frază de 1000 de ori, nu am auzit-o niciodată! Acesta este și modul în care Laurence Ferrari mi-a lansat rubrica pe acest subiect, miercurea trecută ... Cum să spun ... Nu există întrebarea, deoarece întrebarea este să știm cât mâncăm: dacă, de fapt, poate fi cel mai sănătos în lume, ne îngrășăm !

Deci, trebuie să vă amintiți ce ?

- Că poți face un amestec de sushi/sashimi, dacă vrei să mănânci bine, dar găsești că orezul este puțin înfundat.

- Că există un sos de soia sărat cu jumătate din sare în vânzare pe internet. Acolo e:

este verde cu un capac verde mic. Este adevărat că sete, sushi și în mare parte din cauza sosului a cărui sare se adaugă la cea prezentă în oțetul de orez, cu care aromăm orezul. Mai mult, acest oțet, în ciuda gustului său acidulat, nu conține zahăr, cel puțin dacă cred eticheta sticlei pe care o am acasă.

- Că dacă vrem să rămânem „atitudine jap”, nu luăm desert.

- Dar, mai presus de toate, mai presus de toate, ne mâncăm din plin. Acest lucru înseamnă că putem face o primă comandă, modestă, să evaluăm unde suntem după aceste câteva mușcături și să refacem o „repopulare”, o comandă suplimentară dacă încă îți este foame. Evită să se sfârșească și să se îngrașe cu această mâncare atât de sănătoasă !