*** A doua natură ***

Bucătărie organică Cosmetice de casă și naturale Viață naturală Ecologie Couture Activități creative de agrement

  • Frumusete naturala
  • Bucătărie organică
  • Variat
  • Ecologie
  • Ingrediente organice
  • Hobby-uri creative, cusut
  • Test de produse ecologice
  • Viața naturala

  • Loțiune de corp nutritivă pentru zgură și zmeură, Les Terriennes
  • Cusut .
  • Descărcați gratuit cea mai recentă carte a Ritei Stiens !
  • Ushuaia Bio Deodorante, Teste !
  • Eryn's Nutsines, în mod organic
  • Mousse de ciocolată vegetală, organic
  • „Surprizele” lui Valérie .
  • Salvează albinele! Urgent !
  • Năutul este prieten !
  • GreenQuizz !
  • Clatite de legume si cereale. Organic
  • Timp de gătit cu aburi .
  • De ce să folosiți un extractor? De ce să beți sucuri proaspete ?
  • Suc „Carmen” cu extractor de suc Oscar
  • Oferta Discovery La Vie Claire
  • Iunie 2009
  • Mai 2009
  • aprilie 2009
  • Martie 2009
  • Februarie 2009
  • Toate arhivele

02 aprilie 2009

Timp de gătit cu aburi .

Potrivit gazdei mele, o mulțime de cititori vin aici în căutarea unui moment aburitor .
Iată deci o mică recapitulare:

gătit aburi

Timp de gătit cu aburi

* Pești și crustacee
- Fileuri proaspete de pește fin (450gr) 5-10 minute [nu suprapuneți fileurile]
- Fileuri de pește congelate (150gr) 10-15 min

- Fileuri de pește groase proaspete (400gr) 10-15 min [mai multe roze 10 min]
- Pește întreg proaspăt (600gr) 20-25 min
- Midii proaspete (1kg) 10-15 min
- Creveți proaspeți (200gr) 2 până la 5 min
- Scoici proaspete (100gr) 2 până la 5 min

* Carne
- Piept de pui întregi (450gr) 15-20 min
- Piept de pui în bucăți (500gr) 10-15 min
- Coapse întregi de pui (X4) 30 până la 35 min
- Filete fine de porc (700gr) 10-15 min [felii de 1 cm]
- Felii de miel (500gr) 10-15 min
- Knack cârnați 5 minute
- Cârnați din Frankfurt 10-15 min [intepati-le inainte de gatit]

* Fructe
- Merele 15 min [în sferturi și decojit]
- Banane 15 min [întreg]
- Caise 13 min [în 2]
- Piersici 11 min [în 2]
- Pere 13 min [în 2]
- Rubarba (400gr) 15-20 min [în secțiuni de 3 cm]

* Ouă
- Greu (X6) 12 - 15 min
- Viței (X6) 8-10 minute

* Orez-Paste-Cereale
- Orez: 150gr de orez și 300ml de apă, aproximativ 25 min [spălați orezul înainte de gătit, puneți-l în apă clocotită]
- Griş: 200gr de gri pentru 300ml de apă, 10 minute [lăsați grișul să stea în apă clocotită timp de 5 minute înainte de gătit]
- Paste: 200gr de paste pentru 400ml de apă, 20-25 min [pus în apă clocotită]

* Reîncălzirea
- Carne: 10-15 min
- Paste: 10-15 min
- Legume: 5-10 min

Voi încerca să fac un tabel rezumat pentru descărcare
Aceste perioade de gătit sunt aproximative, verificați gătitul
Ore valabile pentru aburi electrice, vitalizatoare, coșuri de bambus, etc. .

Sursa: Seb