7 alimente ketogene pentru a slăbi

Alimentele ketogene, care fac parte din dieta ketogenică - sau dieta Keto - vă poate ajuta să slăbiți rapid.

De asemenea, vă pot ajuta să îmbunătățiți anumite condiții de sănătate, cum ar fi:

oboseală
factori de risc pentru sindromul metabolic
Diabet

Pentru a vă bucura de toate beneficiile acestei diete, nu are rost să faci schimbări extreme în dieta ta. Pur și simplu, consumați regulat următoarele alimente.

1. Carne

Carnea este unul dintre ingredientele de bază ale dietei Keto. Cele neprelucrate conțin carbohidrați săraci.

Carnea proaspătă conține vitamine B, minerale precum potasiu și zinc, creatină, taurină și carnozină.

În plus, este o sursă excelentă de seleniu, un oligoelement care are o puternică putere antioxidantă și ajută la reducerea boli inflamatorii.

Rețineți că carnea procesată, cum ar fi cârnații, mezelurile și chiftelele conțin adesea carbohidrați adăugați.

Asigurați-vă că mâncați carne cel puțin o dată pe zi. Folosiți puțin ulei pentru a găti carnea și serviți cu legume, pentru a-și menține proprietățile ketogene.

2 oua

Ouăle sunt, de asemenea, alimente ketogene. Conține mai puțin de 1 gram de carbohidrați și mai puțin de 6 grame de proteine. Acest lucru îl face unul dintre alimentele ketogene sănătoase perfect potrivite.

În ciuda reputației sale proaste, consumul de gălbenuș de ou poate avea multe beneficii, deoarece este bogat în vitamine (A, B9, B12, D, E și K) și în minerale esențiale precum fierul.

În plus, consumul de ouă poate atenua simptomele sindromului metabolic prin îmbunătățirea rezistenței la insulină.

3. Măsline

O măslină conține doar 0,2 grame de carbohidrați, care vin sub formă de fibre.

Măslinele oferă vitamina E, fier, cupru și calciu. De asemenea, sunt bogați în antioxidanți precum oleuropeină, tirozol, acid oleic și quercetină.

Acestea pot ajuta la reducerea daunelor oxidative din organism și combate infecțiile cauzate de bacterii.

Măslinele ajută și la reglarea colesterolului, precum și la scăderea tensiunii arteriale.

4. Usturoiul

Un cățel de usturoi conține doar 0,99 grame de carbohidrați neti.

Usturoiul, alături de alte specii din familia Alliaceae, conține alicină. Alicina este un compus vegetal care are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.

Astfel, protejează împotriva bolilor și a leziunilor cerebrale. Usturoiul este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina B6, mangan, seleniu și vitamina C.

Adăugați puțin usturoi la felurile de mâncare ori de câte ori aveți ocazia. Gustul său caracteristic îmbunătățește anumite feluri de mâncare într-un mod foarte simplu, fără a fi nevoie să adăugați mai multe condimente exotice.

5. Ciocolata neagra

Datorită aportului redus de carbohidrați din dieta ketogenică, este esențial să vă asigurați că consumați suficientă fibră. 100 de grame de ciocolată amarul care conține între 70% și 85% cacao oferă 11 grame de fibre.

Antioxidanții și fibrele găsite în ciocolata neagră ajută digestia. În plus, cacao conține flavonoide, care dilată vasele de sânge pentru a îmbunătăți fluxul, scade tensiunea arterială și crește colesterolul bun.

Ciocolata neagră este, de asemenea, bogată în mangan, cupru, fier și magneziu.

Când cumpărați ciocolată sau orice alt produs pe bază de cacao, citiți eticheta. Alegeți ciocolată fără zahăr adăugat, și care are o cantitate minimă de carbohidrați pe porție.

6. Migdale

În 100 de grame de migdale, există doar 7 grame de carbohidrați neti, motiv pentru care migdalele se numără printre alimentele ketogene.

În plus, migdalele au un efect sățios: consumul unei mici porții de migdale ajută la combaterea apetitului la mijlocul dimineții.

Migdalele asigură, de asemenea, vitamina E, cupru și riboflavină, care ajută la producerea de energie.

De asemenea, conțin magneziu și potasiu, doi electroliți importanți care ar trebui incluși într-o dietă ketogenică.

Deși migdalele sunt un aliment ideal, cel mai bine este să limitați consumul la 20 de grame pe zi pentru a evita o creștere necontrolată a nivelului de glucoză.

7. Avocado este unul dintre alimentele ketogenice

Avocado conține doar 2 grame de carbohidrați neti la 100 de grame de pulpă. Este bogat în grăsimi și nutrienți sănătoși. Aceste proprietăți îl fac unul dintre cele mai benefice alimente de inclus într-o dietă ketogenică.

De asemenea, conține fibre, cupru, acid folic, potasiu, precum și vitamine importante (K, E, C și B).

Dacă nu vă place avocado, puteți încerca ulei de avocado. Deși nu oferă aceeași cantitate de vitamine și minerale, uleiul de avocado conține grăsimi monoinsaturate.

Acest acid gras nesaturat ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol, și poate fi folosit pentru gătit.

Puteți utiliza această listă de alimente ketogenice ca ghid pentru a vă crea propriul plan alimentar adaptat gusturilor și nevoilor dumneavoastră.

Dacă urmezi o dietă keto, asigură-te că bei multă apă.

Kielczykowska M., Kocot J., Pazdzior M., Musik I., Seleniu - un antioxidant fascinant cu proprietăți protectoare. Adv Clin Exp Med, 2018. 27 (2): 245-255.
Goltzman D., Funcțiile vitaminei D în os. Histochem Cell Biol, 2018. 149 (4): 305-312.
Burian JP., Sacramento LVS., Carlos IZ., Controlul infecției fungice prin extracte de usturoi (allium Sativum L.) și modularea activității macrofagelor peritoneale în modelul murin de sporotricoză. Braz J Biol, 2017. 77 (4): 848-855.

Știați că există diferite tipuri de grăsime corporală? Corpul este format din adipocite (celule adipoase) care sunt albe, bej ...

Dieta mediteraneană este unul dintre cele mai bune modele alimentare din lume. De asemenea, include preparate delicioase și ușoare ...

Postul intermitent a fost la modă de ceva timp pentru a slăbi. Este deosebit de popular printre oameni ...

Obezitatea este una dintre cele mai răspândite probleme de sănătate în populația lumii și necesită ...

Unii oameni se întreabă dacă floricelele le îngrașă, în special cei cărora le este frică să nu se îngrașe. Dar care este adevărul? Putem mânca acest aliment dacă urmăm o dietă? Sunt…

În prezent, excesul de greutate și obezitatea sunt două probleme majore la nivel mondial, legate de complicații asociate, cum ar fi bolile cardiovasculare sau ...