Yam

000152

Cartofii dulci sunt o legumă de diversificare foarte bună.

Cartofii dulci au un conținut scăzut de calorii, deoarece nu conțin grăsimi. Oferă carbohidrați, puține proteine ​​și multe fibre, săruri minerale și vitamina C. Marele său interes este bogăția sa în caroten antioxidanți.

Poate înlocui cartoful clasic (piure, supă, gratin, cartofi prăjiți), dar poate fi gătit și în deserturi (tort, plăcintă, budinci, brioșe etc.), în marmeladă sau în gem.

A se păstra într-un loc răcoros, ferit de lumină, umiditate și căldură.

Portugalia Categoria I

Cartofii dulci sunt o legumă de diversificare foarte bună.

Cartofii dulci au un conținut scăzut de calorii, deoarece nu conțin grăsimi. Oferă carbohidrați, puțină proteină și multe fibre, săruri minerale și vitamina C. Marele său interes este bogăția sa în caroten antioxidanți.

Poate înlocui cartoful clasic (piure, supă, gratin, cartofi prăjiți), dar poate fi gătit și în deserturi (tort, plăcintă, budinci, brioșe etc.), în marmeladă sau în gem.

A se păstra într-un loc răcoros, ferit de lumină, umiditate și căldură.