întrebare făină de migdale

se poate inlocui faina de migdale cu pudra de migdale? este la fel ?

despre

Nu știam că există făină de migdale, dar hei, există făină de castane.

Pudra și făina de migdale sunt două nume pentru același lucru.
Se obțin prin zdrobirea migdalelor mai mult sau mai puțin fine (albe sau întregi).
Singura diferență ar putea consta în finețea măcinării lor: pulberea este făcută din migdale măcinate grosier, în timp ce făina a fost măcinată foarte fin.

Este un pic ca numele „unt” și „piure” pentru a desemna yummeries cu semințe oleaginoase: piure de arahide și unt de arahide: același lucru:-)

Buna ziua,
Care este numele și putem folosi pudra reziduală din laptele de migdale ?
Dacă da, în loc de făină de migdale? Ce valoare nutritivă ?
Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră

O numim migdală okara și da, o putem folosi, iată cum: https://cuisine-saine.fr/vie-saine/que-faire-avec-de-okara/

Încep o dietă săracă în carbohidrați, totuși sunt alergic la arahide și aș dori să știu cu ce să înlocuiesc pudra de migdale în rețetele mele. Nu știu proprietățile de gătit ale acestuia pentru al înlocui cu altele, deoarece de multe ori rețetele mele nu funcționează în ceea ce privește textura:(. Aveți vreun sfat pentru mine?

Bună ziua Marie, am dat peste această pagină întrebându-mă care este diferența dintre pudră și făină de migdale. Apoi am văzut întrebarea ta. Este deja dificil la început să ai o dietă săracă în carbohidrați pe care o știu de multă vreme, dar în ultimii ani s-au înmulțit rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați sau ceto, în special în SUA.

Deci da, există o mulțime de migdale în rețete și după ce am citit că ești alergic, mi-am spus.
Există un site pe care l-am descoperit recent, dar care este o mină de aur pentru că ai o dietă săracă în carbohidrați. Trebuie să poți citi engleza sau să traduci pe măsură ce vei merge, vei învăța.
Site-ul este: https://www.gnom-gnom.com/

Folosește multă pudră de migdale, dar spune că dacă sunteți alergic la nuci, puteți folosi făină de semințe de floarea soarelui sau făină de semințe de dovleac. Ea adaugă că culoarea și gustul pot fi diferite. Gata, sper că acest lucru vă va ajuta cu această nouă dietă.