Gratin de fasole verde
Pentru a trece de la fasole verde aburită sau oțet !
Autor: Katyad
Informație practică
Ingrediente
1 kg fasole verde, 1/3 litru lapte, 2 linguri. la s. făină, puțin Gruyere ras.
Sugestii de rețetă de slăbit
Pentru a îmbunătăți puțin gustul, puteți adăuga puțină boia sau ardei dulce curry în sos.
Pregătirea rețetei
- Gatiti fasolea verde (de preferat aburita pentru a pastra mai bine vitaminele). Scurgeți-le.
- Diluează făina cu puțin lapte rece, amestecând bine pentru a evita cocoloașele.
- Încălziți restul de lapte.
- Când laptele este fierbinte, adăugați amestecul de făină + lapte și lăsați să se îngroașă la foc mic, amestecând cu un tel. Se adauga putina nucsoara, sare si piper.
- Pune fasolea verde într-o farfurie gratinată, acoperă cu sosul și gătește timp de 15 min la 200 ° C.
- La sfârșitul gătitului, presărați puțin Gruyere ras și mai lăsați încă 5 min pentru a topi brânza.
- Rețetă de slăbit - Gratin dauphinois cu lapte
- Rețetă de slăbit - Gratin de dovleac sau piure
- Rețetă de grătar de dovleac și roșii pentru slăbit
- Rețetă libaneză Tabbouleh cu ierburi speciale pentru Ramadan
- Rețetă de supă de slăbit pentru a imprima