Morcov, linte roșie și supă de tofu
O supă mică rapidă de preparat, delicioasă, care poate fi un fel de mâncare completă singură. Ideal pentru acele seri în care este frig și nu doriți să vă faceți griji cu privire la pregătirea mesei !
Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 1 linguriță de pudră de curry
- Arpagic sau coriandru
- Supa de legume
- 100g tofu simplu sau afumat după gust
- 1 pahar de muștar de linte roșie (20cl)
- 700g morcovi
Pregătirea
Pasul 1:
Curățați morcovii, tăiați-le în cuburi, acoperiți-le cu apă și fierbeți-le 15 minute cu bulionul de legume.
Al doilea pas:
Se amestecă totul și se adaugă lintea.
Adăugați apă dacă este necesar pentru a avea o supă lichidă.
Continuați să gătiți timp de 15 minute.
Pasul 3:
Tăiați tofuul în cuburi mici și adăugați-l la supă.
Gustă supa și adaugă sare după gust.
Dacă doriți, presărați arpagic, coriandru sau orice altă plantă care vă place.
Se servește fierbinte.
- Rețetă Dhal de linte roșie - micronutriție centrală
- Rețetă Dahl luminată cu linte roșii șofran de Mon Coaching Minceur
- Rețetă - Falafels de linte roșie în videoclip
- Ce să faci cu linte de corali 35 de rețete gourmet și ușoare pentru a le găti Femeie
- Rețetă - Bulion de vită infuzat cu salvie 750g