Un burger făcut cu două gogoși Krispy Kreme

Jack Saloon înlocuiește pâinea cu două gogoși Krispy Kreme

  • Alte

Aruncați o privire la acest articol

Îți plac burgerii mari? Iubesti si gogosarii? Jack Saloon, situat în Quartier Dix30 din Brossard, poate avea soluția „ideală” pentru dvs.: neobișnuitul KrispyKreme Burger.

burger

După ce și-a lansat creația în Quebec în 2011, bucătar și coproprietar al restaurantelor Jack Saloon, Dave Struggle a importat la Montreal acest burger care, în ochii lui, este „anticristul nutriționiștilor și o adevărată plăcere vinovată”.

La peste 1300 de calorii, acest burger este echivalentul a aproape trei Big Mac-uri McDonald's.

De la glumă la creație

Ideea acestui burger a fost inițial o glumă, la o petrecere la grătar cu prietenii.

„La acea vreme, jucam muzică și eram în curtea din spate cu prietenii din Boston. Acolo, gogoșile Krispy Kreme sunt o religie. Băieții au încercat acest burger nebun și am decis să merg în excursie cu ei și să-l îmbunătățesc. A fost ideea mea să-l pun în meniu când mi-am deschis restaurantul ", a spus domnul Struggle.

Rezultatul este o succesiune de încercări și erori pentru a atinge gustul dorit. Bucătarul-șef a creat un amestec de condimente pentru carne, special pentru acest fel de mâncare.

„Garantez că gustul este să îl îmbrățișez. Adesea oamenii sunt sceptici, dar este aproape unanim, gustul este fantastic. Dulcii și sărurile nu se demodează niciodată ”, spune Struggle.

Nu-l face un obicei

Nutriționista Isabelle Huot evident nu recomandă acest fel de mâncare, care conține echivalentul a 22 de lingurițe de unt.

„Există mult zahăr, grăsimi saturate care sunt nesănătoase și există prea multă carne, care este dublul dimensiunii unui hamburger normal. Personal, asta nu mă atrage! O masă de 1300 de calorii, care dă un impuls mare ”, a analizat ea.

Bucătarul de la Jack Saloon este foarte conștient de valoarea nutrițională a burgerului său și nu recomandă să îl consumi în fiecare zi.

„S-ar putea să nu fie cel mai bun pentru sănătatea ta, dar nu strică să te răsfeți din când în când! Trebuie să mergi cu moderație, altfel, săracule, ia-ți asigurarea imediat, pentru că va durea în curând și va da clienților Urgel Bourgie! ”El a râs.

Deoarece burgerul este destul de popular, mai ales iarna, restaurantele comandă aproximativ trei duzini de gogoși la fiecare două zile pentru a ține pasul cu cererea.

  • Jack Saloon este situat în Quartier Dix30 din Brossard, la 9395, boul. Leduc (450) 678-7979