Dean Ornish Dean Ornsih pe subtitrări TED Healing Talk și transcriere TED

Această sesiune este despre minuni naturale și prelegerea principală este despre căutarea fericirii. Voi încerca să amestec totul, pentru că vindecarea este cu adevărat ultima minune naturală. Corpul tău are o abilitate remarcabilă de a începe vindecarea și chiar mai repede decât cred oamenii dacă nu mai faci ceva greșit. Și, într-adevăr, cea mai mare parte din ceea ce facem în medicină și în viață în general este să ștergem podeaua fără să ne gândim să oprim robinetul.

Am studiat yoga câțiva ani cu un maestru pe nume Swami Satchidananda și oamenii îmi spuneau „Ce ești tu, un hindus?” mi-a răspuns, nu, sunt o „înfrângere”. Și este cu adevărat despre identificarea a ceea ce ne face să ne tulburăm sănătatea și fericirea înnăscută și apoi să permitem vindecarea naturală. Pentru mine, aceasta este minunea naturii.

Deci, în contextul respectiv, contextul mai larg, putem vorbi despre dietă, gestionarea stresului, care sunt aceste practici spirituale, exerciții fizice moderate, renunțarea la fumat, grupuri de sprijin și comunitate - Voi vorbi din nou despre asta și vitamine și mâncare suplimente. Și nu este o dietă. Știi, când oamenii se gândesc la dieta pe care o recomand eu, ei cred că este o dietă foarte strictă. Pentru a lupta împotriva unei boli, asta este ceea ce este nevoie, dar dacă încerci doar să fii sănătos, ai mai multe opțiuni. Și în funcție de cât de sănătos ești, vei trăi mai mult, te vei simți mai bine, vei pierde în greutate și așa mai departe. Și pentru studiile noastre, ceea ce am putut face a fost să folosim o grămadă de măsuri foarte scumpe și avansate din punct de vedere tehnologic pentru a demonstra că aceste intervenții vechi foarte simple, cu tehnologie scăzută și ieftine pot fi foarte eficiente.

Mai întâi am început să analizăm bolile de inimă și când am început această activitate în urmă cu 26 sau 27 de ani, a fost acceptat că odată ce te-ai îmbolnăvit de inimă, aceasta nu putea decât să se înrăutățească. Și ceea ce am constatat a fost că, în loc să se înrăutățească, în multe cazuri s-a îmbunătățit și adesea mult mai repede decât și-ar fi imaginat oamenii.

Iată un pacient reprezentativ care, pe atunci, avea 73 de ani - avea absolut nevoie de o ocolire, dar a decis să facă asta în schimb; s-au folosit multe arteriograme pentru localizarea stricturilor. Aceasta este una dintre arterele care alimentează inima, una dintre arterele principale și puteți vedea îngustarea aici. Un an mai târziu, este parțial deschis - în mod normal apare inversul. Aceste modificări minime ale capacelor au dus la o îmbunătățire de 300% a fluxului sanguin și dacă se utilizează tomografie cu emisie de pozitroni sau PET, albastru și negru înseamnă că nu există flux de sânge deloc și debit maxim portocaliu și alb.

Schimbări uriașe se pot întâmpla fără medicamente, fără intervenții chirurgicale. Din punct de vedere clinic, literalmente nu putea traversa strada fără să simtă dureri severe în piept; după o lună, ca majoritatea oamenilor, nu mai suferea, iar după un an urca peste 100 de etaje pe zi pe o scară de antrenament. Acest lucru nu este neobișnuit și face parte din ceea ce permite oamenilor să mențină aceste schimbări, deoarece face o diferență atât de mare în calitatea vieții. De asemenea, dacă ați analizat toate arterele la toți pacienții, s-a agravat din ce în ce mai rău, pe o perioadă de cinci ani, în grupul de comparație. Aceasta este istoria naturală a bolilor de inimă. dar acest lucru nu este cu adevărat firesc, pentru că am descoperit că poate fi din ce în ce mai bun și mult mai rapid decât ar fi crezut oamenii. De asemenea, am constatat că cu cât mai mulți oameni s-au schimbat, cu atât au fost mai buni. Nu era o chestiune de vârstă sau severitatea bolii, ci mai ales de cât de mult se schimbau, iar pacienții mai în vârstă făceau progrese la fel de mari ca și cei mai tineri.

Am primit acest lucru ca o felicitare de Crăciun în urmă cu câțiva ani de la doi pacienți din unul dintre programele noastre. Cel mai mic frate are 86 de ani, cel mai mare are 95; au vrut să-mi arate cât de flexibili deveniseră. Și în anul următor mi l-au trimis pe acesta, ceea ce mi s-a părut destul de amuzant. (Râde) Nu știi niciodată. Și ceea ce am constatat este că 99% dintre pacienți au început să inverseze progresia bolii lor. Așa că m-am gândit, știi, dacă am face științe bune, s-ar schimba practica medicală, dar a fost puțin naiv. Este important, dar nu este suficient. Pentru că noi, medicii, facem ceea ce primim și suntem instruiți să facem ceea ce primim, deci dacă schimbăm asigurarea, atunci schimbăm practica medicală și educația medicală. Asigurarea va acoperi operația de bypass, angioplastia. Nu va acoperi, până de curând, dieta și stilul de viață.

Așadar, prin institutul nostru nonprofit, am început să instruim spitale din toată țara și am aflat că majoritatea oamenilor ar putea evita intervențiile chirurgicale și că nu numai că a fost eficientă din punct de vedere medical, ci și din punct de vedere al costurilor. Și companiile de asigurări au descoperit că încep să economisească aproape 30.000 de dolari pe pacient, iar Medicare urmează să dezvolte un proiect demonstrativ, unde vor plăti 1.800 de persoane pentru a intra în program pe site-urile pe care noi. Ghicitorul spune „fac reduceri pentru fumători pentru că nu prea sunt de prezis” Și - (râde) Imi place imaginea aia, pentru că este o oportunitate de a vorbi despre ceea ce îi motivează pe oameni să se schimbe sau nu. Și ceea ce nu funcționează este frica de a muri și asta este de obicei folosit.

știi, toată lumea care fumează știe că nu este bine pentru ei și totuși 30% dintre americani fumează, 80% în unele părți ale lumii. Pentru ce fumează oamenii? Ei bine, pentru că îi ajută zi de zi. Și voi vorbi despre asta mai târziu, dar adevărata epidemie nu este doar boli de inimă sau obezitate sau fumat; este singurătatea și depresia. Și, așa cum a spus o femeie, „Am 20 de prieteni în pachetul de țigări și sunt încă acolo pentru mine, în timp ce eu nu am pe nimeni altcineva. O să-mi iei cei 20 de prieteni de la mine, îmi dai în schimb valutar? " Fie mănâncă când sunt deprimați, fie folosesc alcool pentru a ascunde durerea, fie lucrează prea mult, fie se uită prea mult la televizor. Există multe modalități de a evita sau a amorți sau de a rezolva suferința, dar scopul tuturor acestor lucruri este de a face față cauzei problemei, iar durerea nu este problema, este simptomul. Și a spune oamenilor că vor muri este prea înfricoșător pentru a se gândi la asta sau vor avea emfizem sau un atac de cord, așa că nu vor să se gândească la asta și, prin urmare, nu se gândesc la asta. nu.

Cea mai eficientă campanie antifumat a fost aceasta. Veți observa țigara moale care îi atârnă de gură și „impotență” - titlul este „impotență” și nu emfizem. Care a fost cel mai bine vândut medicament din toate timpurile când a apărut pe piață acum câțiva ani? Viagra, nu-i așa? De ce? Pentru că mulți bărbați au nevoie de ea. Nu parcă spui, hei Joe, am probleme cu erecția mea, nu-i așa? Și totuși, uitați-vă la numărul de rețete care se fac. Nu este atât de mult psihologic, ci vascular, iar nicotina vă face să vă constrângeți arterele. La fel ca cocaina, consumul excesiv de grăsimi și stresul emoțional.

Deci, tocmai acestea sunt comportamentele pe care le găsim atât de sexy în cultura noastră, care, pentru mulți oameni, sunt surse de oboseală, letargie, depresie și neputință, iar toate acestea nu sunt amuzante. Dar când schimbi aceste comportamente, creierul tău este mai bine irigat, ai o gândire mai clară, mai multă energie, inima ta primește mai mult sânge așa cum ți-am arătat. Funcția ta sexuală se îmbunătățește. Și aceste fapte se întâmplă în câteva ore. Iată un studiu - o masă foarte bogată, după o oră sau două fluxul de sânge este semnificativ slăbit, și ați trecut cu toții prin Ziua Recunoștinței. Când mănânci o masă bogată și bogată, ce simți? Tu ești obosit. După o masă ușoară, fluxul sanguin nu scade, ba chiar crește. Și mulți dintre voi aveți copii și știți că este o mare schimbare a stilului de viață, astfel încât oamenii nu se tem de schimbările mari ale stilului de viață dacă merită. Și paradoxul este că atunci când faci aceste mari schimbări, obții beneficii mari și te simți mai bine foarte repede. Pentru mulți oameni, aceste alegeri merită, nu pentru a trăi mai mult, ci pentru a trăi mai bine.

O să vă povestesc puțin despre epidemia de obezitate, pentru că este o problemă reală. Două treimi dintre adulți sunt supraponderali sau obezi, iar diabetul la copii și 30 de ani a crescut cu 70% în ultimii 10 ani. Aceasta nu este o glumă, este realitate. Și doar vă arăt acest lucru, este de la CDC (Centrul pentru detectarea bolilor). Acesta nu este un rezultat electoral, este procentul persoanelor supraponderale. Și dacă te uiți de la '85 la '86 la '87, '88, '89, '90, '91 - ai o categorie nouă, 15-20%; '92, '93, '94, '95, '96, '97 - altă categorie; '98, '99, 2000 și 2001; În Mississippi, peste 25% dintre oameni sunt supraponderali. De ce? Ei bine, aceasta este o modalitate de a slăbi cu ușurință. dar nu durează, asta este problema.

Nu există niciun mister despre modalitățile de slăbit; fie arzi mai multe calorii în timpul exercițiilor fizice, fie mănânci mai puțin. Acum, o modalitate de a mânca mai puține calorii este să mănânci mai puține alimente, motiv pentru care pierzi în greutate la orice dietă dacă mănânci mai puțin sau dacă interzici categorii întregi de alimente. Dar problema este că ți-e foame, așa că e greu să te ții de ea. Cealaltă modalitate este schimbarea tipului de mâncare. Grăsimea are 9 calorii pe gram, în timp ce proteinele și carbohidrații au doar 4. Deci, atunci când mănânci mai puține grăsimi, mănânci mai puține calorii fără a fi nevoie să reduci cantitatea de alimente. Deci, puteți mânca aceeași cantitate de alimente, dar veți mânca mai puține calorii, deoarece alimentele vor fi mai puțin bogate. Și volumul de alimente care afectează sațietatea, mai mult decât tipul de mâncare.

Acum, dacă urmezi o dietă Atkins? Roșul este bun la început și un an mai târziu - acest lucru provine dintr-un studiu realizat de un jurnal evaluat de colegii numit „Angiology” - după mai mult de un an de dietă l-aș recomanda. Există mai puțin roșu, mai puțin flux de sânge după un an de dietă Atkins. Deci, da, poți pierde în greutate, dar inima ta nu se îmbunătățește. Acum, unul dintre studiile efectuate de Atkins Center a arătat că 70% dintre oameni au constipație, 65% au respirație urât mirositoare, 54% au dureri de cap - aceasta nu este o alimentație sănătoasă. Și așa, s-ar putea să începi să slăbești și să atragi oamenii către tine, dar atunci când se vor apropia prea mult ar fi o problemă.

Și mai grav, sunt raportate cazuri de fete de 16 ani care au murit după câteva săptămâni la dieta Atkins de boli ale oaselor, ficatului și așa mai departe. Și astfel corpul tău scapă de deșeurile sale, prin respirație, curajul și transpirația. Deci, atunci când mergeți pe aceste diete, începe să miroasă urât. Deci, o dietă optimă este săracă în grăsimi, săracă în carbohidrați răi, bogată în carbohidrați buni și are suficiente grăsimi bune. Și, din nou, este un spectru: atunci când mergi în această direcție, vei pierde în greutate, te vei simți mai bine și sănătatea ta va fi mai bună.

Acum, există motive ecologice pentru a mânca mai puțin în lanțul alimentar, indiferent dacă este vorba de defrișări în Amazon sau pentru a pune la dispoziție mai multe proteine pentru cei 4 miliarde de oameni care trăiesc cu un dolar pe zi. menționați, știți, considerațiile etice pe care oamenii le pot avea. Deci, dincolo de sănătatea ta, există o mulțime de motive pentru a mânca în acest fel.

Acum suntem pe cale să publicăm primul studiu care analizează efectele acestei diete asupra cancerului de prostată și, în colaborare cu Sloane-Kettering și UCSF (Universitatea California din San-Francisco) și am luat 90 de bărbați care au avut biopsie- cancer de prostată dovedit și care, din motive dincolo de studiu, a decis să nu fie operat. Așadar, am reușit, la întâmplare, să le împărțim în două grupuri și am putut avea un grup care era un grup de control fără intervenție, pe care nu îl putem avea, de exemplu, cu cancerul de sân, deoarece tot ceea ce este tratat lumea.

Ceea ce am descoperit după un an a fost că niciunul dintre pacienții din grupul experimental care și-a schimbat stilul de viață nu a avut nevoie de tratament, în timp ce 6 dintre cei din grupul de comparație nu au avut nevoie de intervenții chirurgicale sau radiații. Când ne-am uitat la nivelurile lor de PSA (antigen specific de prostată), care este un marker pentru acest cancer, s-au înrăutățit în grupul de referință, dar s-au îmbunătățit în grupul experimental, iar aceste diferențe au fost cu adevărat semnificative.

Și apoi m-am întrebat, a existat o legătură între gradul de schimbare în stilul de viață și dieta oamenilor, indiferent de grup, și schimbările în PSA. Și cu siguranță, am găsit o relație doză-răspuns, la fel cum am găsit blocaje arteriale în studiile noastre asupra inimii. Și pentru a reduce PSA, au trebuit să facă schimbări mari.

Atunci m-am întrebat, poate că PSA-ul lor se schimbă, dar de fapt nu afectează creșterea tumorii. Așa că am luat niște ser de sânge de la ei și l-am trimis la UCLA (Universitatea din California din Los-Angeles), care l-au adăugat la celulele canceroase de prostată care cresceau în laborator și care le inhibau creșterea de 7 ori mai mult în grupul experimental în grupul de referință: 70% față de 9%. Și, în cele din urmă, am fost, mă întreb dacă există vreo legătură între schimbarea pacienților și oprirea creșterii tumorale a acestora, indiferent în ce grup se aflau. Și asta m-a entuziasmat cu adevărat pentru că, din nou, am găsit același tipar: cu cât se schimbă mai mulți oameni, cu atât afectează mai mult creșterea tumorilor lor. Și, în cele din urmă, s-au făcut unele RMN și scanări la unii dintre acești pacienți, iar activitatea tumorii este prezentată în roșu la acest pacient și puteți vedea clar că se îmbunătățește după un an, cu o scădere a PSA. Deci, dacă acest lucru este valabil pentru cancerul de prostată, trebuie să fie valabil și pentru cancerul de sân. Și dacă aveți sau nu un tratament convențional, dacă, în plus, faceți aceste modificări, acesta poate contribui la reducerea riscului de recurență.

Ultimul lucru pe care vreau să-l ating, despre căutarea fericirii, este că, studiu după studiu, oamenii care sunt singuri și deprimați - iar depresia este cealaltă mare epidemie din cultura noastră - prezintă un risc mult mai mare de a se îmbolnăvi și de a muri prematur, parțial pentru că, așa cum s-a spus, sunt mai predispuși să fumeze și să mănânce în exces și să bea prea mult, să lucreze prea mult și așa mai departe. Dar, de asemenea, prin mecanisme pe care nu le înțelegem pe deplin, oamenii singuri și deprimați sunt mult mai probabil - de 3 până la 5 și chiar de 10 ori mai mulți conform unor studii - de a se îmbolnăvi și de a muri prematur. Și depresia poate fi tratată. Ceva trebuie făcut în această direcție.

Acum, pe de altă parte, tot ceea ce solicită intimitate este vindecător. Poate fi intimitate sexuală - întâmplător cred că energia vindecătoare și energia sexuală sunt doar două forme diferite ale aceluiași lucru. Prietenie, altruism, compasiune, ajutor - toate acele adevăruri durabile despre care s-a vorbit și care fac parte din toate religiile și culturile, atunci când încetezi să vezi diferențele, acestea sunt lucruri pe care ar trebui să le cultivăm de dragul nostru, pentru că ele sunt libere noi de suferință și boală. Și într-un fel este cel mai egoist lucru pe care îl poți face.

Uită-te la acest studiu. A fost realizat la Stanford, de David Spiegel. A luat femei cu cancer de sân metastazat, le-a împărțit în două grupuri. Un grup s-a întâlnit doar o dată pe săptămână, într-un grup de sprijin. A fost un mediu plin de iubire, în care au fost încurajați să renunțe la apărarea emoțională și să vorbească despre cât de greu este să ai cancer de sân cu persoanele care le-au înțeles, deoarece și ei au fost afectați. Se vedeau doar o dată pe săptămână timp de un an. După cinci ani, au supraviețuit de două ori mai mult, și puteți vedea - și aceasta a fost singura diferență între grupuri. A fost un studiu aleatoriu publicat în „The Lancet”. Alte studii au arătat că și asta. Deci aceste lucruri simple care generează intimitate sunt vindecătoare și chiar și cuvântul „vindecare” = „vindecare” provine din rădăcina „a face întreg” = a salva (biblie) Cuvântul yoga provine din sanscrită și înseamnă „unire, prieten, pune impreuna ".

Și ultimul diapozitiv pe care vreau să vi-l arăt, din nou, swami-ul pe care l-am studiat atâția ani și am făcut o prezentare combinată de oncologie și cardiologie la Facultatea de Medicină a Universității din Virginia. Și la final, cineva a spus: „Hei, Swami, care este diferența dintre bunăstare și boală?” Așa că a venit la tablă și a scris cuvântul „boală” și a încercuit prima literă, apoi a scris cuvântul „welleness” și a încercuit primele două litere, iar pentru mine, acesta este doar un rezumat al ceea ce vorbim: orice lucru care creează conexiune și comunitate și dragoste este cu adevărat vindecător. Și atunci ne putem bucura de viață mai pe deplin fără să ne îmbolnăvim. mulțumesc