Mousse de ciocolată Dukan

Dietă

Rețetă Mousse de ciocolată Dukan

Preambul:

Îți plac deserturile cu ciocolată? Iată o rețetă de mousse de ciocolată foarte rapidă și ușor de gătit. O puteți face ca parte a unei diete Dukan și răsfățați-vă respectând în același timp preceptele dietei.

Preparare: 10 min

Gătit: 10 min

Ingrediente pentru a face această rețetă pentru 2 persoane:

20g praf de cacao
6 c. de lapte degresat
3 ouă
1 C. de îndulcitor

Pregătirea pas cu pas a rețetei Mousse de ciocolată Dukan:

1. Se toarnă laptele într-o cratiță mică, apoi se adaugă cacao și îndulcitorul. Se amestecă repede apoi se încălzește întregul la foc ușor pentru a se îngroșa.

2. Când obțineți o consistență cremoasă frumoasă, luați cratița de pe foc, apoi adăugați gălbenușul unui ou. Bateți apoi adăugați o secundă.

3. Folosește cele trei albușuri pentru a face zăpadă și îl poți integra liniștit în preparat, apoi păstrează totul în frigider cel puțin o oră, astfel încât spuma să fie ținută. !