Băuturi energizante: de la ce vârstă ?

Consumul de băuturi energizante crește în rândul tinerilor: sondajul HBSC din 2010 menționează că „la 15 ani, 14,2% dintre băieți și 7,6% dintre fete le consumă o dată sau de mai multe ori pe zi”. Având în vedere o percepție a mercantizării produsului, sunt puse multe întrebări de către actorii școlii, părinții, mass-media cu privire la efectele băuturilor energizante asupra sănătății și asupra conținutului acestei băuturi: cofeină, taurină, carbohidrați și altele substanțe, context și comportament de consum.

Consumul băuturi

O cutie conține între 80 și 141 mg de cofeină la 250 ml (în funcție de marcă), o ceașcă de cafea oferă aproximativ 80 mg de cofeină. Această băutură este, de asemenea, alcătuită din carbohidrați, deși există versiuni „zero” sau „ușoare”. Cu titlu ilustrativ, o cutie de Red Bull (250 ml) conține 80 mg cafeină, 1000 mg taurină, 600 mg glucurono-lactonă, 8 mg vit. B1 (50% ADR); 2 mg de B5 (33%); 2 mg B6 (143%); 2 μg de B12 (80%) și 11% carbohidrați, adică 27,5 g sau 7 bucăți de zahăr la 250 ml.

Care sunt riscurile ?

Recomandări

Nu există un consens internațional cu privire la recomandările pentru dozele maxime de cofeină pe kilogram de greutate corporală. Sfatul este, în general, să consumați moderat pentru adulți și să le evitați pentru copii și femeile însărcinate. Consumul de băuturi energizante de către copii și adolescenți tinde să devină banal. Accesul la acest tip de produs este ușor și nu este necesar un control special de la vânzător. Marketingul este agresiv. Până în decembrie 2013, trebuiau să apară și cuvintele „nu te amesteca cu alcoolul”. Acest ultim avertisment a fost eliminat din cauza Cassis de Dijon.

Aceste băuturi trebuie să conțină cuvintele „nerecomandat copiilor și femeilor însărcinate sau care alăptează” (DFI, art. 34c al.2) precum și „doza zilnică recomandată” (DFI, art. 34d al.4). Cuvintele „doza maximă care nu trebuie depășită” ar fi fost, în opinia noastră, mai potrivite.