Boala ciobanului: opriți glutenul

Potrivit lucrărilor efectuate de INSERM, glutenul ar putea exacerba boala Berger. Această afecțiune, legată de o anomalie imună, duce la insuficiență renală în aproape 30% din cazuri. Evitarea glutenului ar putea ajuta la limitarea complicațiilor.

Boala Berger nu este o afecțiune rară. Se referă la aproximativ 1% din populația lumii. Și peste 1.500 de cazuri noi sunt diagnosticate în fiecare an în Franța. Apare cel mai adesea la adulții tineri, în medie de la vârsta de 20 de ani.

În timp ce cauzele și mecanismele bolii nu sunt pe deplin înțelese, lucrările anterioare au arătat implicarea diferitelor molecule: imunoglobuline de tip A, dar și receptori de transferină și transglutaminază 2. Cu toate acestea, ele joacă și un rol în boala celiacă.

, o afecțiune gastro-intestinală inflamatorie asociată cu ingestia de gluten. Cercetătorii de la Unitatea 1149/Inserm/Université Paris Diderot au presupus, prin urmare, existența unor căi comune între aceste două boli, bazate pe aportul de gluten.

Pentru a testa această ipoteză, trei generații de șoareci cu boala Berger au fost supuși unei diete fără gluten. Oamenii de știință au observat apoi dispariția depozitelor de IgA. Prin reintroducerea glutenului în dieta lor, au observat o creștere a bolii în decurs de o lună.

„Eliminarea glutenului a blocat progresia bolii la șoareci. Acum trebuie să verificăm dacă este la fel la oameni ”, explică Renato Monteiro, coautor al acestei lucrări. „Între timp, recomand deja evitarea glutenului cât mai curând posibil după diagnosticul bolii Berger. Dacă această măsură este luată înainte de deteriorarea rinichilor, aceasta ar putea ajuta la prevenirea progresiei către insuficiență renală ".