Pierderea în greutate: depășirea cauzelor, nu a simptomelor

Charles Tenot

13 mar 2020 11 min de citire

Cum am slăbit 19 kg în 6 luni fără dificultate și fără „efect yoyo”

După ce am ezitat mult timp, am decis în cele din urmă să-mi împărtășesc exemplul personal. Dacă îi poate ajuta pe unii oameni să se simtă mai bine, va fi deja o victorie.

Ca o introducere, vreau să spun că nu sunt aici la apogeul pierderii în greutate sau al subțierii în general. Cred că singurul lucru important este să te simți bine așa cum ești.

Dacă, ca și mine acum 1 an, aveți dorința de a slăbi, atunci acest articol vă poate interesa.

Iată într-o frază cum aș rezuma situația:

Este posibil să pierdeți în greutate în mod durabil și simplu, fără dietă.

Câteva precauții pentru utilizare:

Vorbesc aici doar despre cazul meu personal, fiecare corp este diferit.

Nu am inventat nimic, tocmai am luat lucrurile de la dreapta la stânga și în cele din urmă am găsit o rețetă miraculoasă (pentru mine).

Am trecut de la 93 kg la 74 kg în 8 luni și am fost stabil la 74 kg de aproximativ 3 luni, fără să mă constrâng.

Iată ecranul scalei mele conectat în serii lungi, din 2017:

În perioada februarie 2019 - februarie 2020

Pe scurt: trecere de la 93 Kg (18 mai 2020) la 74 Kg (17 februarie 2020) sau -19 Kg.

Dacă vreau să adaug mai multe, ți-aș putea spune chiar că m-am cântărit foarte puțin în mai 2018. Mi s-a întâmplat să văd cântarul la 95 Kg + de mai multe ori, dar nu am stat suficient de mult ca să înregistreze scorul.

Greutatea de 74 kg nici măcar nu a fost obținută în urma unei atenții deosebite, am mâncat o rachetă aseară de exemplu ... Pe scurt, fără punere în scenă, doar rezultatul unei schimbări profunde a fizionomiei mele.

Știu ce vor gândi mulți oameni atunci când citesc articolul:

„Totuși cineva care a mâncat indiferent cum și în ziua în care am oprit-o, metabolismul său l-a readus la o greutate sănătoasă în mod natural”.

Ba nu! M-am îngrășat întotdeauna prea ușor, de când aveam aproximativ 13 ani. Am luptat aproape 20 de ani împotriva creșterii în greutate: sport, diete repetitive ... dar niciodată rezultate de durată.

O știi bine: faimosul efect yoyo. Senzația de a vedea săptămâni de efort crescând în fum în câteva zile de relaxare.

În cele din urmă, și îmi imaginez ca unii dintre voi, ajungem să renunțăm la căutarea liniei. Din fericire, ne acceptăm mai bine odată cu vârsta, apoi pentru unii avem copii (#couvade), „corpul tatălui” devine la modă (mulțumesc Ben Affleck) și, în general, nu trăim așa de rău așa.

În cazul meu, după a doua mea fiică, am început să-mi dau seama că această stare de spirit mă va aduce liniștit către 100 kg, am avut din ce în ce mai multe dureri de spate și mi-a fost frică de asta. mai batran.

Așa că am decis să iau măsuri: aveam să urmez încă o dietă, dar de data aceasta va fi diferit.

Sau mai bine zis: îmi spunusem această frază de 100 de ori în trecut și îmi doream foarte mult ca această dată să fie diferită.

Mă hotărâsem: voiam să slăbesc mult (cel puțin 10 kg) și să fie rapid !

Ei bine, este adevărat că îmi spunusem asta de câteva ori în trecut și că nu durase niciodată mai mult de 3-4 zile ...

Dar de data aceasta, norocul mi-a fost de partea mea: în timp ce căutam o modalitate mai bună de a mânca, am dat peste câteva videoclipuri de pe YouTube pe care în mod normal nu le vizionați: nu prea multe vizionări (100K - 300K), producția este ieftină, titluri oarecum sectare; pe scurt, nimic nu este prea mult de visat.

Dar, în mod ciudat, încep să mă uit la unele dintre ele. Magia agoritmului Youtube, videoclipurile „igieniștilor” (Thierry Casasnovas, Fabien Moine și alții) sunt împinse în mod regulat către mine și ideile încep să-mi prindă în cap.

La început sunt suspect de partea sectară, așa-numita rețetă miraculoasă pentru o sănătate bună, dar cred că sunt 2 lucruri care mă conving:

1) Acești oameni recomandă, în general, să mănânce mai multe fructe și legume și să postească adesea, așa că, dacă nu sunt susținuți de lobby-ul grădinarilor de piață (ceea ce ar fi un lucru bun), nu par să aibă prea multe de-a face cu asta.

2) Viziunea mea asupra stării actuale a lumii puternic influențată de lobby-uri: agroalimentare, pesticide, produse farmaceutice și sentimentul că ceea ce este mai bun pentru sănătate nu este neapărat ceea ce este mai bun pentru oameni. Economie așa cum a fost construită până astăzi.

După câteva vizionări, un argument mi se pare deosebit de interesant de la Thierry Casasnovas, care a spus în acest caz (nu am găsit videoclipul):

„Omul din fire nu stochează grăsimea, este ceea ce consumăm în societatea modernă care perturbă corpul și îl determină să stocheze grăsime. Așadar, regimul este tratarea simptomelor unei probleme, dar nu și cauza. "

Acest argument m-a marcat în mod clar și ar putea explica faptul că nici măcar dietând toată viața, nu am reușit niciodată să slăbesc.

Astăzi sunt convins că asta s-a schimbat în corpul meu. Am reușit să reechilibrez ceva și îmi schimbă complet metabolismul. Acesta este motivul pentru care nu mai recapăt greutatea (cel puțin nu la fel de repede ca înainte) și că am reușit să mă stabilizez timp de 3 luni fără să fac vreun efort real.

Cum să reglezi atunci originea creșterii în greutate și nu simptomul (creșterea în greutate)?

Potrivit lui Thierry Casasnovas, pentru a rezolva problema, este necesar să se reducă „inflamația”.

În mod normal, organismul elimină impuritățile prin intermediul dispozitivelor: plămâni, piele, intestine, ficat, rinichi.

În cazul intestinului, calitățile de eliminare pot fi afectate atunci când dieta nu a fost bună de prea mult timp și, ca rezultat, acest lucru poate duce la creșterea excesivă în greutate.

Cum să reechilibrezi corpul? ?

La rândul meu, am păstrat 3 piloni:

Principiul postului este după cum urmează: privându-se de hrană, corpul intră într-o stare de „stres” care îl împinge să-și modifice unele dintre funcțiile sale (există mai multe etape într-un post). Acest stres permite organismului să se folosească de diferite resurse care nu ar fi fost consumate în perioade normale, dar și să pună în repaus anumite organe foarte stresate.

Aceste modificări apar în mod natural și sunt prevăzute în codul nostru genetic: corpul nostru știe cum să reacționeze la această lipsă și de aceea unii oameni postesc câteva luni.

Postul este un subiect fascinant. Mult criticat/controversat, depinde de fiecare să-și formeze o idee personală.

Al meu este gata pregătit: sunt convins că postul este benefic pentru organism. Ar fi asta pentru că istoric primii oameni cu siguranță nu au mâncat atât de des ca și noi și, prin urmare, corpul are în el mecanisme arhaice care îi permit să se adapteze în caz de lipsă.

De exemplu, în Rusia, postul a fost identificat de mulți ani ca un mijloc de a vindeca anumite afecțiuni, deoarece acest documentar Arte arată foarte bine: https://www.arte.tv/fr/videos/043980-000 -A/the- tânăr-o-nouă-terapie /

În plus, studii recente au făcut posibilă identificarea anumitor acțiuni ale postului asupra expresiei genelor care, de exemplu, au dus la o reacție mai bună la chimioterapie. Acest lucru a fost mai bine susținut și mai eficient la pacienți (șobolani). Studiul aici: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6938162/

Este evident că nimeni nu are interes să promoveze un posibil medicament care să nu aducă nimic nimănui: nici industria farmaceutică, nici industria alimentară ... deoarece conceptul este tocmai să nu consumăm NIMIC.

Postul intermitent este foarte ușor de implementat. Acesta constă în a nu mânca între 2 și 4 pm de la 8 pm seara la 12 pm la prânz. În acest caz este vorba doar de a nu lua micul dejun.

Ușor de configurat, se dovedește rapid a fi destul de plăcut în realitate. Încă am consumat cafea.

Încă practic postul intermitent aproape în fiecare zi și continuu să iau micul dejun în weekend cu familia.

Posturi scurte și uscate

Postul uscat implică privarea de mâncare și apă. Pare adesea „extrem”, deoarece am fost învățați că după 3 zile fără apă vom muri.

În acest articol de cercetare, aproximativ zece voluntari au postit fără apă timp de 11 zile: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29455546.
Consecința ? pe lângă pierderea în greutate, funcția renală îmbunătățită.

Thierry Casasnovas vorbește multe despre postul uscat în videoclipurile sale și recunosc că am fost destul de convins.

În cazul meu, am practicat câteva posturi consecutive uscate: 12 ore, 16 ore, 20 ore, 24 ore și 32 de ore distanțate în mai/iunie, ceea ce cred că a contribuit foarte mult la inițierea pierderii rapide în greutate.

Cred că voi continua să fac posturi uscate din când în când, pentru perioade mereu scurte, precum 24 de ore. Mi se pare un format ușor de realizat, care nu mi se pare riscant și care permite corpului să se odihnească.

De asemenea, este posibil să faci posturi scurte sau lungi cu apă, desigur !

Al doilea pilon este deosebit de simplu, pentru a ști dacă un aliment este bun sau nu, o metodă simplistă este de a pune următoarea întrebare: acest aliment va rămâne același dacă îl las câteva săptămâni fără să îl ating.

Dacă da, și cu excepții, desigur, acest aliment nu este cu siguranță ideal pentru corpul dumneavoastră.

Acest lucru nu înseamnă că nu ar trebui să mănânci nimic „non-viu”, ci pur și simplu că ar trebui să încerci să te asiguri că majoritatea aportului tău provine din alimente vii: legume, fructe, leguminoase etc.

Mâncarea este un subiect foarte larg și auzim o mulțime de lucruri și opusurile lor despre, de exemplu, cereale, produse lactate etc.

Dincolo de aceste dezbateri, pare greu de spus că este rău pentru sănătatea ta să mănânci oricum mai multe legume sau fructe.

Iată câteva metode pe care le-am folosit pentru a mânca mai multe legume și fructe:

Autofagia este un mecanism biologic natural care apare în corpul dumneavoastră. Acesta este mecanismul prin care celulele se „mănâncă” pentru a obține „resurse” care vor permite organismului să funcționeze.

Aceasta nu este o știință obscură, deoarece Premiul Nobel pentru biologie a fost acordat unui om de știință care lucrează la acest subiect (https://www.pourlascience.fr/sd/medecine/le-prix-nobel-de -medicine-2016-award -funcție-pe-autofagie-12424.php).

Ideea este următoarea: dacă corpul tău este mai eficient la autofagie, vei elimina mai ușor celulele slabe sau bolnave mai ușor și, prin urmare, vei reduce inflamația.

Cum să stimulăm acest mecanism de autofagie ?

Punerea corpului într-o stare de stres pentru a stimula mecanismele de supraviețuire arhaice, cum ar fi autofagia.

Tehnica mea a fost să practic o activitate sportivă destul de intensă, urmând un post intermitent. Concret, urma să fac o sesiune de ciclism de 45 de minute (RPM), la ora 12 sau 13, fără să fi luat micul dejun, apoi am luat prânzul.

Veți înțelege, îmi place în mod deosebit această schimbare a corpului meu pe care o atribuie unei schimbări profunde a metabolismului și nu efectelor unei diete simple.

Datorită acestei metode, acum pot exagera cu lucruri care nu afectează scara. Am suficientă perspectivă pentru a vedea o schimbare profundă a metabolismului meu.

Asta nu înseamnă că pot face ceva din nou și cred în continuare că din când în când este necesar să reechilibrezem din nou corpul, sau mai bine să ne asigurăm că îl menținem cât mai echilibrat posibil, în timp ce trăim încă o viață. ne corespunde cu abuzurile care pot rezulta din aceasta.

Principalul lucru este să rămâi preocupat de echilibrul corpului tău, ascultând.

Sper că acest feedback va fi util pentru unii, nu ezitați să-mi dați comentariile sau feedback-ul dvs. !