Este sigur să mănânci zăpadă?

Este sigur să mănânci zăpadă? ?

Un profesor maghiar a venit cu ideea de a testa zăpada pentru bacterii după ce și-a văzut copiii mâncând-o. Prospețimea și mediul înconjurător influențează puternic nivelul său de poluanți și pericolul pentru sănătate.

Jucăm în zăpadă, facem sport, alunecăm, sărim, iar gura se usucă din efort și din aerul rece. Gândul de a intra înăuntru după un pahar cu apă și de a vă scoate cele 15 straturi de haine ne poate face să dorim să luăm calea ușoară: mănâncă un bulgăre de zăpadă. La urma urmei, este apă cu gheață, nu-i așa? Cu siguranță, dar zăpada, ca și apa de ploaie, este, de asemenea, un adevărat burete pentru poluanți.

Conform unui nou studiu realizat de Universitatea Maghiară Sapientia, Transilvania, chiar nu este recomandat a mânca zăpadă „bătrână”, căzut la pământ mai mult de o zi, darămite într-un oraș. Dar riscurile sunt mai mici dacă zăpada este proaspătă și dacă este în munți înalți. Cercetătorii au efectuat un experiment de colectare a zăpezii într-un parc și sens giratoriu din România în ianuarie și februarie. L-au așezat în recipiente sterile, închise ermetic, apoi au încercat să cultive bacteriile și mucegaiul care erau acolo, la diferite temperaturi.

Fără pericol în cantități mici

Cercetătorul a avut ideea să facă acest test când și-a văzut copiii mâncând zăpadă. "Nu recomand nimănui să-l mănânce, dar aș spune că nu te îmbolnăvești dacă mănânci puțin din el ”, conchide el.