Fursecuri de Crăciun decorate cu glazură regală

În curând Crăciunul ... magie, cadouri și mese de 1000 de calorii.
Posibilitatea de a face un desert dulce foarte ușor, care să-i placă tuturor: fursecuri de Crăciun decorate cu glazură regală !

Avantajul micilor fursecuri este că pot fi aromate cu toate aromele și pot fi decorate după imaginația dvs. cu o durată de valabilitate lungă ... Implică să fiți echipat cu un minim: sac de conducte, vârf de conducte și pulbere de bezea, dar rezultatul merită 😉

Pentru primul meu test, am mers cu fursecuri rotunde disponibile în 2 culori: roșu și alb și efecte scobitoare.

fursecuri

Ar trebui să lucrați întotdeauna pe fursecuri coapte și răcite. În timp ce așteptați rețeta pentru aluatul meu dulce care se rotește, puteți lua această rețetă de aluat de pâine scurtă. Ca aromă putem lua cele 4 condimente, pulbere speculoos, cacao amară, vanilie, ...

Trucul este să împărțiți aluatul uniform (vă puteți ajuta cu bețișoarele din lemn) și să păstrați aluatul la rece, astfel încât, atunci când este tăiat, cookie-ul să-și păstreze forma perfect.

Pentru decor, aveți aici rețeta pentru glazura regală și texturile sale 🙂

Așa că am făcut 1 buzunar din fiecare culoare pentru că vreau ca a doua culoare să „se potrivească” în prima și să se usuce în același timp.

Este foarte posibil să adăugați glazură deasupra când primul strat este uscat, dar dă ușurare 🙂 Aici, vreau să fac efecte cu culorile.

Luați întotdeauna vopsea cu gel, deoarece vopseaua cu pulbere schimbă textura ... Am făcut mingea folosind pudră și glazura nu a fost suficient de curgătoare ... (De asemenea, este întotdeauna necesar ca trenul să fie întotdeauna necesar înainte de ziua d)

Pentru efecte, este suficientă o scobitoare. Trebuie doar să-l curățați bine între fiecare trecere 🙂

Iată lista pașilor:

  • faceți conturul cu prima culoare (lăsăm o margine pentru a face un contur mai târziu)
  • umple interiorul
  • se agită fursecul ca să se netezească
  • realizează desenele cu a doua culoare
  • faceți pasaje cu o scobitoare: începeți din centru și mergeți spre exterior. curățăm scobitoarea și apoi o căptușim din exterior spre centru. Continuăm și formează efectul complet 🙂

Putem face multe efecte ...
Stânga înainte de efect, imediat după efect.

În cele din urmă, fac o mică schiță pentru punga de patiserie cu textura celei mai ferme glazuri regale 🙂

Cookie-urile durează câteva ore să se usuce, apoi pot fi păstrate timp de 3 luni într-o cutie etanșă air