„Tous en cuisine”: rețeta de ananas copt cu bergamotă de Cyril Lignac

Nu ai avut timp să notezi rețeta lui Cyril Lignac pentru ananas copt cu bergamotă? Nu vă panicați, iată secvența și lista ingredientelor esențiale pentru a face această rețetă.

Marți, 12 mai, Cyril Lignac a invitat telespectatorii programului său „Tous en cuisine” să facă un ananas confiat în bergamotă în cuptor. Un desert exotic pentru a pregăti cu ușurință pentru o atingere dulce! Găsiți pașii și lista ingredientelor pentru a începe în această rețetă.

Lista ingredientelor pentru ananas copt cu bergamotă de Cyril Lignac

1 ananas mic Victoria întreg, curățat și fără ochi, dar cu praful atârnat
1 păstăie de vanilie răzuită + 30g de unt ½ unguent sărat
50 g de bomboane la alegere amestecate (tip berlingot/arlequin) cu bergamotă
20 g rom întunecat

Pasul 1 pentru a face ananasul confitat în cuptor cu bergamotă de Cyril Lignac

Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Se amestecă untul și bobul de vanilie. Masează ananasul cu untul de vanilie și adaugă firimiturile de bomboane. Acoperiți ploaia cu pene cu folie de aluminiu. Așezați ananasul pe o folie de aluminiu în formă de portofel. Îndoiți marginile și turnați romul. Așezați papilota pe foaia de copt și coaceți timp de 15 minute.

Pasul 2 pentru a face ananasul copt cu bergamotă de Cyril Lignac

Când ați terminat de gătit, deschideți folia și așezați ananasul într-un vas. Reveniți la cuptor timp de 10 minute cu zeama deasupra pentru a-l glazura și carameliza ușor. Tăiați ananasul în felii și serviți cu sucul.

Citește și:

Fanii rețetelor lui Cyril Lignac? Răspundeți rapid la sondajul nostru !