4 supe pentru purificarea ficatului și a rinichilor

Ficatul și rinichii sunt organe responsabile, printre altele, de a ajuta la eliminarea toxinelor care se acumulează în organism și care, pe termen scurt și lung, ne modifică calitatea vieții și ne cauzează probleme. Sănătate acută și cronică.

Acesta este motivul pentru care este esențial să le facilitați munca, prin purificarea lor regulată cu alimente și suplimente naturale.

În acest articol, vă prezentăm o modalitate simplă și plăcută de a stimula detoxifierea acestor organe, prin intermediul unor supe delicioase care ajută la eliminarea substanțelor toxice din corpul nostru.

De unde vin toxinele ?

Toți oamenii acumulează toxine. Chiar și atunci când ficatul și rinichii lucrează continuu pentru a le elimina.

Cu toate acestea, există mulți factori implicați în acumularea acestor substanțe. Când avem o cantitate mare, organele de purificare au dificultăți în realizarea curățării zilnice.

Iată factorii care determină retenția de toxine:

Alimente bogate în grăsimi nesănătoase.
Exces de proteine animale.
Aditivi alimentari: conservanți, coloranți, amelioratori de aromă etc.
Alcoolul.
Tutunul și toate tipurile de obiceiuri toxice .
Produse convenționale pentru corp (săpunuri, creme, paste de dinți etc.)
Poluarea mediului (pesticide, gaze etc.)
Medicament .
Emoții negative .

Supe depurative

Pentru a prepara aceste supe, alegeți alimente cu proprietăți purificatoare care facilitează funcția naturală a ficatului și a rinichilor.

Pentru a le condimenta puteți folosi suc de lămâie, oțet de mere, ulei de măsline, piper Cayenne și sare de mare.

Pot fi consumate ca aperitiv timp de două săptămâni la cină. Însoțindu-i cu o proteină ușoară (pește sau ou), precum și cu un fruct, cum ar fi un măr.

În restul zilei, trebuie să urmați o dietă cât mai echilibrată și să beți multă apă în afara meselor.

Evitați toți factorii pe care i-am discutat mai devreme. Pentru că altfel, supele nu vor putea avea efectele pozitive așteptate.

Supă de urzică și țelină

Urzica este o plantă sălbatică care curăță sângele. Poate fi cules pe câmpuri, în locuri nepoluate și cu mănuși de plastic. Se găsește și la plante medicinale.

Iată proprietățile sale:

Antiseptic
Antiinflamator
Astringent
Detoxifiere
Antireumatic
Hipoglicemiant

Țelina este, de asemenea, un excelent purificator, care nu numai că îmbunătățește funcționarea ficatului și a vezicii biliare, ci aduce și beneficii rinichilor.

Supă de păpădie și salată verde

Păpădia conține vitaminele A, B și C, acid folic, potasiu, siliciu, fier și taninuri.

Funcționează atât pe ficat, cât și pe rinichi, deoarece este un detoxifiant foarte complet. De asemenea, este diuretic, digerabil și ușor laxativ. O puteți mânca proaspătă sau uscată.

Suntem obișnuiți să mâncăm salată ca salată. Cu toate acestea o putem găti ca orice altă legumă. De asemenea, îl face mult mai digerabil.

Are proprietăți diuretice deosebite și, de asemenea, ne ajută să reglăm sistemul nervos. Prin urmare, promovează o odihnă bună după cină.

Turmeric și supă de ovăz

Pe lângă faptul că conferă supei puțină consistență, ovăzul conține fibre și proteine vegetale care ne ajută să eliminăm substanțele toxice din organism.

În plus, această cereală este foarte hrănitoare și favorizează tranzitul intestinal.

Curcuma este un condiment esențial în dieta noastră zilnică. Este un puternic medicament anti-cancer și antiinflamator, care ne ajută să expulzăm bila și, prin urmare, să descongestionăm ficatul.

Ciorbă de ceapă și anghinare

Supa de ceapă este o rețetă clasică, foarte medicinală și reconfortantă. Ceapa este bogată în minerale precum calciu, magneziu, fier, fosfor sau sulf, printre altele. De asemenea, conține vitaminele A, B, C și E.

Fie că este consumat crud sau gătit, acesta va ajuta la facilitarea funcției rinichilor.

Anghinarea este una dintre cele mai renumite legume pentru protejarea ficatului. Poate fi consumat direct sau sub formă de infuzie.

Pentru a face această supă, puteți folosi aceste două ingrediente. Rețineți că această supă va avea un gust amar, mai ales dacă folosiți frunzele de anghinare.