Aciditate gastrică și reflux esofagian - tinitusul Franței

Aciditatea stomacului poate fi cauzată de consumul prea mult sau de anumite alimente, precum și de alcool, tutun sau o dietă dezechilibrată.

Unii oameni sunt predispuși la acest reflux acid (mușcătură cardinală deschisă: valva care separă esofagul și stomacul puternic ferm, hernia hiatică etc.)

Dacă o parte din aciditatea din stomac se deplasează înapoi în esofag, pot apărea următoarele simptome:

durere în gât dimineața la trezire,
răgușeală, tuse,
iritarea sferei ORL și, prin urmare, menține un teren de sinuzită sau otită,
astm, uzură prematură a smalțului dinților,
senzație de arsură în spatele sternului etc.

Limitați refluxul prin reducere

Tutun: fumătorii obișnuiți timp de douăzeci de ani sunt sensibili la 70% la boala de reflux acid în comparație cu nefumătorii.

O dietă prea grasă

Grăsimea scade tonusul muscular, ceea ce împiedică alimentele să se deplaseze în sus din stomac către esofag. Grăsimea durează mai mult pentru a fi digerată și, prin urmare, crește riscul de amărăciune.

Limitați grăsimile saturate, cum ar fi untul, mezelurile, carnea roșie sau alimentele prăjite.

Promovează surse de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi.

De exemplu păsări de curte fără piele, pești, leguminoase sau iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi

Uleiul de rapiță, bogat în omega 3, combate inflamațiile datorate refluxului.

Limitați ciocolata, cafeaua și ceaiul

Ce au în comun ciocolata, cafeaua și ceaiul: metilxantinele. (relaxante musculare) Reduc eficacitatea valvei care previne boala de reflux gastroesofagian (GERD). Prin urmare, ar trebui să evitați consumul prea multor alimente care conțin metilxantine în caz de arsuri la stomac.

Alege ciocolata neagra peste cea cu lapte. Preferați cicoarea și ceaiurile din plante dulci decât cafeaua și ceaiul.

Ferește-te de lapte

care poate oferi o ușurare temporară, dar care crește secreția gastrică și, prin urmare, aciditatea pe termen lung.

mâncăruri picante și prea sărate

Curry, ardei, ardei: moderează-ți căldura. Vasele picante irită esofagul și activează producția de sucuri gastrice

Unele condimente dulci rămân comestibile, cum ar fi curcuma. Are un puternic efect antiinflamator. Și nu vă sareți prea mult vasele. Sarea pare, de asemenea, să crească aciditatea gastrică.

Nu folosiți în exces menta

Menta parfumează minunat vasele. Dar, în caz de arsuri la stomac, este mai bine să faceți fără ea. De asemenea, evitați bomboanele, băuturile sau sosurile de mentă. Beneficiul suplimentar al gumei de mestecat este că poate pătrunde aer în stomac. Deci da, menta ajută digestia, dar poate crește GERD dacă aveți condiții predispozante. Gândiți-vă la pătrunjel, coriandru și cimbru, care sunt mai puțin agresivi pentru stomac.

Adaptați fructele și legumele

Portocală, grapefruit, lămâie: multe fructe de suprimat dacă suferiți de arsuri la stomac. Gustul lor acru poate irita esofagul. În plus, stimulează secrețiile digestive din organism. Conținutul stomacului devine mai acid și poate arde pereții tractului digestiv. Limitați-vă la un singur citric pe zi și evitați să le consumați seara sau înainte de un somn prelungit.

Atenție la roșii

Aroma acidă a roșiei irită membranele mucoase modificate prin reflux. În caz de arsuri la stomac, este mai bine să mâncați roșii decojite și însămânțate.

Incetiniti consumul de ceapa

Consumul de ceapă favorizează arsurile la stomac și durerile din esofag, de asemenea, promovează balonarea și durerile de stomac.

Ceapa gătită este mai digerabilă. Dar nu luați mai mult de o dată sau de două ori pe săptămână. Puteți utiliza ca înlocuitor pentru șalotă.

Băuturi de evitat

Ferește-te de alcool Vinurile, băuturile spirtoase și alte lichioruri favorizează secreția gastrică și, prin urmare, aciditatea. Acest lucru agravează iritarea esofagului în timpul refluxului. Alcoolul tinde, de asemenea, să relaxeze sfincterul esofagian inferior.

Vinul alb și berea provoacă mai mult reflux decât vinul roșu. Ei scad și mai mult tonul sfincterului.

Evitați băuturile răcoritoare care măresc cantitatea de aer din stomac.