Eliberează-te de zahăr! Reveniți în formă!
Tiramisu este unul dintre deserturile mele preferate aici este o versiune fără zahăr și fără făină, foarte săracă în carbohidrați. Pentru ca crema mascarpone să fie mai ușoară, amestec jumătate cu frisca.
Ingrediente:
150 gr de mascarpone
200 ml smântână proaspătă
O lingură de pudră de cacao
O linguriță de extract de vanilie
Pregătirea
Faceți două torturi de ciocolată, lăsați-le să se răcească bine apoi tăiați-le în discuri.
Bateți mascarpone, adăugați îndulcitor (după gust) și vanilie. Bate smântâna până devine aerisită. Împingeți ușor frișca cu mascarpone.
Scufundați discurile de tort în cafea. În ramekins, puneți o lingură din amestecul de smântână și mascarpone, apoi alternați cu o felie de tort de cană îmbibată în cafea.
Presărați ultimul strat cu cremă de cacao pudră și răciți-l timp de 2 ore la frigider.
Despre autor
Blogger specializat în dietele paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați și cetogen. Absolvent în dietă și pasionat de probleme de sănătate, nutriție și gătit ketogen. Sunt blogger nutrițional, specializat în diete ketogenice, paleo și cu conținut scăzut de grăsimi. Nutriționist certificat, pasionat de sănătate, nutriție și gătit cu conținut scăzut de grăsimi.
- Plăcintă cu ricotta fără zahăr
- Dieta fără gluten ciocolată cu lapte și stevia fără gluten, unt fără unt sau zahăr - La Maison du
- O lună fără grăsimi sau zahăr, dieta neobișnuită a fraților gemeni LCI
- Ciocolată dietetică și mousse de iaurt cu fibre de mere (fără zahăr și fără ouă) - mes
- Iaurturi dietetice de casă cu palete de ciocolată neagră și stevia (fără zahăr) - delicatesele mele