9 reguli de bază ale unei diete sănătoase și naturale

Un mare maestru Naturopat, Dr. Bernard Jensen, ne-a împărtășit una dintre aceste numeroase lecții.

Cele nouă reguli alimentare

1. Legea naturalității, pură și întreagă: hrana noastră ar trebui să fie naturală, pură și întreagă, deoarece un aliment complet construiește un corp întreg!

2. Legea proporțiilor: ar trebui să ne mâncăm mâncarea în proporțiile potrivite. În fiecare zi, ar trebui să avem aproximativ șase legume, 5 fructe *, un amidon și 1 proteină.

3. Legea acidului-alcalin: hrana noastră ar trebui să fie 80% alcalină și 20% acidă. Fructele și legumele sunt alcaline, amidonul și proteinele sunt acide.

4. Legea soiului: ar trebui să avem suficientă varietate în dietele noastre. În fiecare zi ar trebui să mâncăm legume diferite, fructe diferite, amidonuri diferite și proteine diferite.

5. Legea creșterii proprii: dieta noastră ar trebui să conțină 60% alimente crude. Mâncarea naturală, crudă, este cea care ne oferă cea mai mare valoare nutritivă. Ne oferă cele mai multe vitamine, minerale și enzime. Rețineți că enzimele digestive sunt complet distruse prin gătit.

6. Legea vindecărilor naturale: organismul se poate curăța în mod natural și se poate regenera și repara numai cu o nutriție adecvată.

7. Legea moderării: nu putem consuma alimente în exces fără a provoca deficiențe în corpul nostru din cauza lipsei de varietate și a lipsei anumitor nutrienți.

8. Legea deficitului: Dacă nu mâncăm suficient din ceea ce conține valori nutriționale bune, vom dezvolta deficiențe. Fiecare problemă de sănătate este asociată cu o anumită afectare.

9. Legea combinațiilor de alimente: anumite alimente cu amidon nu trebuie consumate cu anumite proteine, de exemplu: cartofi și carne. Combinațiile proaste complică digestia.

* cantitate ajustată verde și coaptă.

Acest articol este doar cu titlu informativ și nu înlocuiește în niciun fel sfatul unui medic.

Din carte: Ghidul doctorului Jensen pentru o mai bună îngrijire a intestinului. 1999