varză de Bruxelles

Varză de Bruxelles gătită în stil englezesc și sotată în unt.

Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)

Pentru gatit varza de Bruxelles Varza de Bruxelles foarte verde și strânsă, fără frunze galbene.

Ustensile

Pregătirea rețetei

Câteva cuvinte despre rețetă

Varza de Bruxelles însoțește adesea carnea. Pot fi gătite în stil englezesc, sotate în unt, servite ca gratinate sau piure. Ne place sau îl urâm. Nu se poate discuta o dată! Cu toate acestea, trebuie să recunoaștem că această varză mini-cap este foarte drăguță pe o farfurie datorită formei și culorii sale.

Care este originea varza de Bruxelles ?
Numele de „varză de Bruxelles” provine din locul în care s-a născut acest nou hibrid de varză, în orașul belgian care se învecinează exact cu Bruxelles-ul Saint-Gilles.

Această rețetă și altele despre același subiect în.

Pentru fiecare varză naționalitatea sa !
De la Bruxelles sau chinezi, nu mâncăm la fel !

Varza, o leguma cu un cap puternic !

Există ceva pentru toată lumea cu toate aceste varze !

Varza de Bruxelles este din nou pe farfurii
Foarte mic, foarte rotund și de consumat fără moderație

Acord muzical

Ascult fără rușine, „Bad Romance”, de Lady Gaga, este pop, este groove, este funky și se mișcă bine !

Manifest pentru bucătăria responsabilă de Chef Simon

Mai mult decât o carte de bucate. ofera-o !

Manifest pentru bucătăria responsabilă de Chef Simon

O carte de Bertrand Simon. Pentru a cumpăra cartea, este aici

Vezi și tu

Clătite de bucătari

Pentru o lumânare la lumina lumânărilor !

Idei pentru Shrove Tuesday

Am creat selecții de rețete de gogoși și alte delicatese pentru toate gusturile, toate dietele, toate dorințele. !

Fritoane de conopidă

Un alt mod de a te bucura de conopidă.

Somon în frunze de varză

Dubarry cremos

Crema de supă de conopidă.

Varză roșie în stil Lille

Un acompaniament tradițional la bucătăria nordică.

Pot Au Feu De Canard

Braconajul fierbinte al raței.

Quiche vegetariană

O quiche cu trei soiuri de varză: Romanesco, broccoli și conopidă.

17 feb. 2016 la 16:06

Foarte bine, dar este necesar să faceți o incizie încrucișată în locul pedunculului fiecărei varze pentru a accelera gătirea. Le lasă mai mult gust.