Rziza
Se servește cu puțin unt topit și miere
Timp de pregătire: 1h30
Dificultate: dificilă
Ingrediente (6 persoane):
1Kg de făină Sare 500g de unt topit Ulei Apă caldă pentru frământarea aluatului
Pregătire:
Intr-un castron Pune faina, sare, amesteca si toarna apa.
Lăsați aluatul puțin greu pentru a-l lucra în aparatul de spaghete.
Faceți cârnați, apoi aplatizați-i cu un sucitor și apoi mașina.
Puneți aluatul în mașină la numărul 5.
La ieșire, când rotiți rziza cu rolă, presărați-l cu unt topit și ulei și trageți puțin pentru a obține fire fine.
Încălziți uleiul într-o tigaie și gătiți.
Se servește cu puțin unt topit și miere.
Data viitoare când o voi face voi pune poze cu pașii, va fi mai ușor.
Pentru 100 g:
Calorii 487 kcal Proteine 7 g Carbohidrați 44 g Grăsimi 29 g
- Rețetă sănătoasă cu terci de ciocolată - Crazy Soprane, blog de wellness
- Rețetă de frunze de struguri umplute cu carne - Sarma sau Sarmale
- Rețetă sănătoasă ușoară - healthymood - Nr. 1 de rețete sănătoase
- Rețetă de foietaj Ricotta-spanac-vită
- Rețetă de foietaj cu aperitiv cu conținut scăzut de grăsime cu somon afumat și brânză de vaci