Unde să faceți o pauză la țară (45 de minute de Paris) ?

„Râdeți, faceți și împărtășiți” este motto-ul hambarului, potrivit hotelierului și cofondatorului locului, Édouard Daehn. Într-un cadru bucolic și exotic, la marginea pădurii Rambouillet, la 45 de minute de Paris, The Barn este un nou tip de unitate care oferă o viziune a experienței unice a hotelului, mai potrivit pentru familii și adaptat stilului de viață contemporan. Mese mari, aer sănătos și nopți liniștite, aveți impresia că sunteți în același timp la prieteni în mediul rural, fără să se simtă îndatorat, acasă, mai puține constrângeri și la hotel, fără greutatea și rigiditatea codurilor hoteliere clasice. Împărtășirea, convivialitatea și un anumit gust pentru natură sunt maeștrii - cuvintele acestei case moderne de familie, care pledează pentru o anumită artă hedonistă de a trăi. Abia ați pășit pe intrarea în proprietate atunci când tonul este stabilit: încetiniți-vă, eliberați-vă mintea și lăsați locul naturii. întinderi, pajiști la înălțimea ochilor, livezi, grădini de legume, fagi, stejari, mesteacăn x, conifere ...

Vezi si:

Care este viitorul filmului de groază ?

Aici, este vorba despre perspective și orizontalitate. Un detaliu important, calul este omniprezent: hotelul este de fapt înrădăcinat în inima unei suprafețe de două sute de hectare și este atașat la herghelia Cense, creată de antreprenorul franco-american William Kriegel, cel al trei personalități din spatele hambarului. Acest pasionat de echitație a cumpărat proprietatea în anii 1980. La început, a recuperat casa dărăpănată a designerului industrial Raymond Loewy (originea logo-urilor Shell și BP) și cele douăzeci și cinci de hectare de teren. Pentru a da sens acestui loc, el a adăugat două sute de hectare și a creat Haras de la Cense, specializându-se într-o abordare etologică a calului (o relație între om și fiară bazată mai degrabă pe înțelegere decât pe constrângere). Astăzi, herghelia este o referință mondială în acest domeniu. „A vedea și a face mare pentru că a face mare este rareori mai complicat decât a face mic sau mediu”, scrie William Kriegel în cartea sa autobiografică, À mon allure, publicată de Actes Sud.

minute

Ierburi nebune și lounge confortabil

Autodidact și vizionar, William Kriegel și-a făcut avere în industria mărfurilor, din care s-a retras de atunci. Acum se dedică fermei sale și fermelor La Cense din Montana, ale căror bovine hrănite cu iarbă produc carne excepțională. Este pasionat de stabilirea legăturilor între ferma sa din Statele Unite și herghelia sa din Franța. Deci, înainte de a se îmbarca în hambar, cei trei bărbați au plecat într-o excursie de scufundare în Montana. Deși foarte diferite, cele două locuri corespund reciproc: culoarea roșie omniprezentă la Grădină se referă la cea prezentă în Montana, în timp ce sigla hotelului, simbolul infinitului, este marcarea vitelor Kriegel. Așa a apărut numele hotelului: Barn înseamnă „hambar” în engleză. În ceea ce privește continuitatea arhitecturală, hambarul evocă și fermele din Montana.