30 de rețete de bucătărie orientală pentru Ramadan
Couscous, tagines, chorbas, produse de patiserie delicioase: dacă am redescoperi bogățiile bucătăriilor din Maghreb și din Est? ?
Este începutul Ramadanului: momentul în care milioane de musulmani din întreaga lume se abțin de la mâncare și băut de la răsărit până la apus. După rugăciunea de seară, vine ruperea postului zilnic cu masa de seară numită Iftar: oportunitatea de a împărtăși lucruri bune cu familia sau prietenii. În fiecare an, postul, care durează 29 sau 30 de zile, se încheie cu sărbătoarea Eid al-Fitr care are loc timp de 3 zile.
În Franța și în ultimii ani, Ramadanul a devenit, de asemenea, o oportunitate pentru marile lanțuri de supermarketuri de a oferi spre vânzare un anumit număr de produse orientale, care nu sunt desigur rezervate musulmanilor, dar care, pe de altă parte, permit descoperirea întregii bogății a bucătăriile din Maghreb și Orient. Și dacă am profitat și de ocazie pentru a pregăti cuscus, chorbas, tajine sau produse de patiserie ?
Și pentru a face ca acest pui să fie un succes >>, descoperiți cum să vă tăiați păsările în video:
- Vinetele cu cremă descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Vinetele prăjite ușor descoperă rețetele Cuisine Actuelle
- Vinete umplute cu carne tocată de vită - rețete actuale de bucătărie
- 20 de rețete simple pe bază de surimi
- Baghete tradiționale - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle