Câtă cafea puteți bea pe zi ?

Cafeaua este considerată a doua băutură consumată în lume după apă: doi din trei oameni de pe planetă beau cafea. Prima țară consumatoare din lume este Finlanda, cu 12 kg pe cap de locuitor pe an; Franța: 5,4 kg, Spania: 4,5 kg. Dar câtă cafea poți bea pe zi ?

Mai multe țări au dedicat chiar și o zi acestei băuturi populare. Mulți locuitori ai planetei își încred în viața de zi cu zi efectele componentei sale principale: cofeina.

Prea multă cafea este rea

Cofeina are proprietăți pozitive pentru organism. Cu toate acestea, utilizarea excesivă poate avea efecte negative asupra sănătății. Supradozajul cu acest alcaloid poate provoca simptome periculoase, cum ar fi:

Insomnie
Tremurături musculare
Aritmii cardiace

Dar este nevoie de multă cofeină pentru a contempla o problemă medicală de această amploare. Cu toate acestea, puteți muri din cauza unei supradoze de cofeină. Totul poate varia în funcție de corpul fiecărui individ.

Câtă cofeină este într-o cană ?

Știind cât de multă cofeină poate conține o ceașcă de cafea este foarte relativ. Depinde de cantitatea și calitatea boabelor măcinate utilizate în amestecul acestei băuturi populare.

Se estimează că o singură cană din această substanță poate conține 50 până la 400 de miligrame de cofeină. Această cantitate va depinde de distribuția dintre cantitatea de cafea și apă conținută în fiecare ceașcă.

Știm, de asemenea, că o doză de 10 grame ar putea fi fatală pentru corpul uman. Ar fi nevoie de 25 de căni de concentrație mare și într-un timp foarte scurt pentru a începe să întâmpine complicații.

Greutatea și doza toxice

Greutatea persoanei influențează efectele cafelei. Care este doza potrivită de cafea ?

O persoană care nu depășește 50 de kilograme de greutate corporală ar putea avea probleme grave dacă ar consuma 7,5 grame de cofeină. Poate chiar să moară.
Pe de altă parte, o persoană de peste 78 de kilograme care consumă 12 grame de cofeină ar putea fi, de asemenea, expusă riscului. Unele analize sugerează că consumul a peste 90 de cafele espresso poate provoca moartea.

La copii, trebuie să fii și mai atent, deoarece metabolismul lor este mai rapid.

În acest caz, 35 de miligrame pe kilogram de greutate corporală ar fi suficiente pentru otrăvirea severă.
Oricum ar fi, aceasta este deja o cantitate de cafea pe care nici măcar un adult nu o bea odată.

Cantitatea potrivită de cafea

În prezent, se estimează că cantitatea de cafea pe care ar trebui să o bem într-o zi nu trebuie să depășească 4 căni. Aceasta ar fi o limită de consum ideală, deși există unele care depășesc cu mult aceasta.

În plus, trebuie adăugat că toleranța fiecărui organism față de anumite substanțe este specifică fiecărei persoane.

Trecerea dincolo de această cantitate moderată poate provoca simptome ușoare, cum ar fi

Dificultăți de adormire
Ameţeală
Dureri de stomac
Iritabilitate
Puls rapid

Există și alte posibilități

Dacă vrem să performăm mai bine, să nu adormim sau să ne ridicăm cu mai multă energie, există și alte alternative care pot fi complementare cafelei.

O baton de ciocolată ne revitalizează și activează substanțe precum endorfine și feniletalamină, asociate cu sentimentul de fericire.

Unele ceaiuri de plante ne stimulează și ne mențin concentrate și concentrate. Unele dintre aceste băuturi conțin cofeină, dar în cantități relativ limitate.

Pe scurt, cofeina nu este singurul alcaloid care ne intensifică performanțele fizice și intelectuale.

Evitați dependența

Consumul de cafea sau alte băuturi cofeinizate cu o masă poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale adecvate. Deși nu este o idee bună să abuzăm de acesta, deoarece poate crea alte probleme medicale.

Cofeina este probabil cel mai utilizat și recunoscut medicament legal din lume. Cu toate acestea, este de asemenea adevărat că este o substanță psihotropă și, ca atare, creează dependență în cei obișnuiți să o ia.

Consumatorii obișnuiți de cafea prezintă simptome de sevraj dacă opresc cofeina mai mult de 24 de ore. Mai exact, au dureri musculare și dureri de cap, oboseală fizică și probleme de concentrare.