Dieta dietetică înainte de după

Adoptată inițial pentru stabilizarea tensiunii arteriale, dieta pe bază de dash este, de asemenea, eficientă în stimularea pierderii în greutate. Este chiar clasificat de personalul medical ca fiind una dintre cele mai bune diete pentru pierderea în greutate sănătoasă și eficientă. Despre ce e vorba ? Cum functioneaza ? Este cu adevărat eficient? Concentrați-vă asupra efectelor dinainte-după ale dietei cu tablă.

Ce este „dieta curentă a anului 2019”? Definiție și origine

Dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) este tradusă în franceză ca Abordare dietetică pentru a opri hipertensiunea. A fost dezvoltat de Institutul de Sănătate al Statelor Unite în 1990 pentru a reduce eficient și durabil tensiunea arterială și pentru a preveni complicațiile cardiovasculare.

Tensiunea arterială ridicată este cauzată de mai mulți factori, cei doi principali fiind supraponderali și având prea mult sodiu. Acest lucru se datorează faptului că excesul de sodiu crește volumul de sânge care circulă în vasele de sânge și crește tensiunea arterială. Prin urmare, dieta cu tablă este stabilită pentru a controla aportul de sodiu din sânge, limitându-l la 2 sau 3 g pe zi, sau echivalentul unei lingurițe. În plus, această dietă recomandă, de asemenea, limitarea consumului anumitor grupuri de alimente și practicarea activității sportive regulate.

De-a lungul timpului, s-a observat o eficiență clară în ceea ce privește pierderea în greutate. De aici popularitatea acestei diete în lumea dietelor de slăbit.

Cum funcționează regimul dash

La fel ca și dieta mediteraneană, dieta simplă promovează o dietă sănătoasă și variată, favorizând alimentele naturale și având un nivel foarte scăzut de sodiu, cum ar fi fructele și legumele.

Ca parte a dietei, cantitatea de alimente pe porție trebuie respectată cu strictețe pentru fiecare grup de alimente, pentru a controla aportul de energie pentru fiecare persoană. Acest aport este definit în funcție de sex, vârstă, construcție și nivelul de activitate fizică practicat de persoană. De exemplu, nevoile calorice ale unei femei cu vârste cuprinse între 19 și 30 de ani care fac exerciții fizice sunt de 2.000 de calorii pe zi. Prin urmare, va avea nevoie de aproximativ patru până la cinci porții de legume. Acest aport caloric va trebui revizuit în jos, bineînțeles cu sfatul medicului, dacă dorește să slăbească.

Pentru a optimiza scăderea în greutate, regimul alimentar recomandă, de asemenea, un aport alimentar normal de trei mese și două gustări pe zi, în funcție de senzațiile alimentare. Acest lucru este asociat cu practicarea unei activități fizice regulate la o rată de 2 ore și 30 de minute de exerciții de intensitate moderată pe săptămână.

Etapele dietei de presă

Adoptarea dietei de presă implică, fără îndoială, o schimbare a stilului de viață și o reajustare nutrițională către o dietă sănătoasă și echilibrată. În acest context, cea mai importantă este reducerea sării și a alimentelor bogate în grăsimi saturate. Pe de altă parte, este recomandat să consumați alimente bogate în calciu, magneziu, potasiu și fibre. Cu toate acestea, pentru a atinge obiectivele, este esențial să se ia în considerare mai mulți factori, inclusiv nevoile metabolice ale fiecărui individ. Dacă luăm în considerare valorile de referință:

Pentru o femeie care dorește să slăbească, este indicat să limitezi aportul zilnic de calorii la 1600 kcal. Pentru a face acest lucru, pur și simplu reduceți porțiile și alegeți ingredientele care alcătuiesc plăcile;
Pentru un bărbat, un aport de energie limitat la 2000 kcal pe zi este recomandat pentru a stimula pierderea în greutate. Pentru o femeie același aport caloric nu elimină excesul de greutate, ci mai degrabă stabilizează greutatea;
Pentru persoanele care se angajează într-o activitate fizică semnificativă, cerințele metabolice pentru optimizarea funcției corpului și a pierderii în greutate sunt de 2.600 kcal pe zi;
În cele din urmă, dacă scopul este pur și simplu de a reduce tensiunea arterială, nu este nevoie să reduceți aportul zilnic de energie, ci doar să reduceți sarea. Anume, este posibil să se reducă aportul de sare la 1,5 g, dar numai sub sfatul medicului.

Pe lângă reechilibrarea alimentelor, este necesară și practicarea unei activități sportive regulate pentru a obține rezultate interesante. Poate fi mers plin de viață, mersul pe bicicletă, înotul sau o altă disciplină, trebuie doar să fie suficient de intens pentru a stimula pierderea de grăsime și formarea musculară. Cu toate acestea, pentru începători, este recomandat să procedați treptat. Într-adevăr, potrivit ANSES, practicarea unui sport intens la persoanele care nu sunt obișnuite să facă sport poate provoca insuficiență cardiacă, hipoglicemie și deshidratare pe termen scurt.

Mâncare permisă

Alimentele recomandate ca parte a dietei cu tablă sunt:

Legume verzi, inclusiv sparanghel, anghinare, fasole verde, dovlecei, varză, ardei și castraveți. Pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, aceste alimente sunt bogate în vitamine, fibre și antioxidanți. Prin urmare, este recomandabil să luați 4 până la 5 porții pe zi;
Fructe organice de sezon (4 până la 5 porții pe zi): la fel ca legumele, fructele sunt bogate în substanțe nutritive esențiale;
Cereale integrale și produse derivate (paste, orez brun, quinoa, pâine integrală etc.). Eficiente în prevenirea poftei și a surselor bune de proteine, aceste ingrediente ar trebui consumate în fiecare zi la o rată de 7 până la 8 porții;
Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru aprovizionarea cu probiotice;
Carne slabă și pește pentru Omega 3, iod și vitamina 12;
Leguminoase;
Semințe oleaginoase și fructe oleaginoase;
Zahar natural (ciocolata neagra, sirop de agave, miere ...;
Alcoolul este un pahar de vin roșu pe zi pentru a avea polifenol.

Alimente interzise

Alimentele și băuturile care trebuie evitate prin dieta rapidă includ:

Alimente bogate în sodiu, cum ar fi mezeluri, amelioratori de aromă (cuburi de bulion);
Alimente și băuturi zaharoase;
Alcoolul;
Alimente grase (alimente prăjite și fast-food);
Alimente industriale;
Tutunul;
Carne roșie.

Exemplu de meniu: sfaturi pentru cărți și bloguri

Pentru o dietă rapidă, iată un exemplu de meniu pentru o zi obișnuită:

Mic dejun: ceai, cafea sau ceai de plante + 1 banana + 1 iaurt natural + o jumătate de grapefruit;
Prânz: morcov ras și varză albă marinată în ulei de lămâie și măsline sau ulei de rapiță + 150 g piept de pui la grătar cu mirodenii și ierburi provensale + 1 porție de orez brun sau quinoa cu roșie + kiwi;
Cina: omletă de legume sau ciuperci cu ierburi fine + salată de andive sau sparanghel + iaurt sau sos de mere fără zahăr.

„Dieta dietetică”: pericole pentru sănătate

În general, regimul poate prezenta unele riscuri pentru sănătate. Ca orice altă dietă de slăbire, acest mod alimentar nu numai că duce la pierderea de grăsime, ci și la pierderea masei musculare și osoase. În plus, scăderea aportului de grăsimi poate duce la deficiențe ale acizilor grași esențiali precum Omega 3 și Omega 6, elemente esențiale pentru sănătatea sistemului cardiovascular și a sistemului nervos. În cele din urmă, privarea este de obicei cauza frustrărilor și tulburărilor alimentare precum anorexia și bulimia. Acesta este motivul pentru care este foarte recomandat să solicitați întotdeauna sfatul unui medic înainte de a adopta acest tip de dietă.

„Dieta dietetică”: avantaje. Rezultatul înainte după

Clasată printre cele mai bune 6 diete din lume de către revista americană News and World Report din SUA, dieta dash demonstrează o eficiență clară în mai multe domenii cu efecte înainte/după foarte vizibile.

Combinată sau nu cu medicamente, dieta de bază este eficientă în reducerea nivelului tensiunii arteriale, al colesterolului și al trigliceridelor. De asemenea, acționează asupra insomniei, gutei, diabetului și a unor forme de cancer, inclusiv cancerul colorectal. Potrivit unui studiu publicat de revista JAMA Internal Medicine, regimul alimentar combinat cu exercițiile fizice și pierderea în greutate la persoanele cu obezitate reduce presiunea sistolică cu 7,1 mm Hg.

Când vine vorba de pierderea în greutate, datele sunt rare, deoarece nu au fost obiectivul inițial. Cu toate acestea, prin reducerea aportului de energie și promovarea adoptării unei diete sănătoase și echilibrate, acest tip de dietă este implicat incontestabil în pierderea în greutate. În plus, alimentele de bază consumate în cadrul acestei diete optimizează tranzitul intestinal și arderea grăsimilor. De asemenea, ajută la controlul senzației de foame și, astfel, vă permit să mâncați mai puțin. Asociată cu sportul, dieta de bază vă permite să slăbiți eficient. Cu condiția, totuși, să țineți pe termen lung și să nu cedați la compulsiile alimentare nedorite.

„Dieta dietetică”: dezavantaje și riscuri

Dintr-un punct de vedere, dieta rapidă poate fi prea restrictivă și dificil de respectat pe termen lung. Într-adevăr, cu un aport foarte limitat de zahăr, sare și grăsimi, felurile de mâncare pot părea fade și neaplicante, rezultând un sentiment de reticență și dezgust față de mâncare. Din cauza acestei restricții, frustrarea se instalează treptat și duce la tulburări de alimentație. Apoi pot apărea două opțiuni, fie persoana cedează poftelor alimentare pentru a-și potoli frustrările, fie se descurajează și renunță. În ambele cazuri, persoana se poate îngrășa rapid, se poate simți vinovată și va fi mai puțin sigură de sine.

În afară de aceasta, dieta curentă este destul de costisitoare. Susținând consumul de fructe și legume proaspete și organice, carne și pește, precum și produse din cereale integrale, această dietă poate fi consumatoare de buget pe termen lung. Ca să nu mai vorbim de faptul că, pentru a adopta această dietă, trebuie să vă alocați timp pentru a vă găti vasele pentru a vă controla aportul de calorii și sare.