Povestea ciudată de succes a lui Super Dickmanns

Se apropie sfârșitul iernii, așa că ne datorăm să consumăm ultimele dulciuri nedorite înainte de vremea bună, sau chiar Postul Mare sau ambele ne încurajează să renunțăm la ea. Cel puțin așa decid să mă uit la el de îndată ce un pachet de Dickmanns trece pe lângă mine ...

Ce este un Dickmann, îmi pare rău, un „Super Dickmann”? Ei bine, este un Dickmann, asta e:

Următoarea mea victimă

Imaginea te ajută să spui? Ok, iată un prim plan:

Aproape - mandarina este acolo pentru a vă face o idee despre mărime, dar va fi consumată și foarte repede.

Deci, dacă rezumăm, Super Dickmann este o cupolă, a fortiori acoperită cu ciocolată. Pentru că am mâncat o cantitate destul de substanțială după ce bucătarul dur Daniela, preoteasă de numărare a caloriilor din fața Eternului, m-a asigurat că nu este dăunător, vă pot spune:

- a fost mai mult decât dăunător pentru mine. Dovada, încă o mănânc.

- este o bomboană pe bază de marshmallow de la Schaum, ei bine, pe scurt, un lucru care în sine conține doar zahăr, nu te ține deloc și care, în plus, creează dependență. Dacă dacă: îți spun din experiență.

Cu toate acestea, Super Dickmanns rămâne un produs foarte popular aici și se impune ca reper pe piața Schokokuss, inclusiv în mintea celui care scrie aceste rânduri (nu încercați să înțelegeți). În mod clar, îl vindem în departamentul de dulciuri, în timp ce vindem pixuri și pixuri în departamentul de papetărie (entuziasmul mulțimilor de femei mai puțin). Este scump pentru ceea ce este, după părerea mea (o napolitană, un strat mic de ciocolată, Schaum), este rău pentru sănătatea dumneavoastră având în vedere cantitatea de zahăr (rețineți, cumpărăm poate tocmai pentru asta ...), este necomestibil în societate (vezi fotografia de prim-plan cu mandarina: Cine o poate mânca cu stil? Din câte știu eu, nimeni: Schaum se lipeste de buze, mai bine ai mijloacele de a te spăla/șterge mâinile repede și de a În plus, este imposibil din punct de vedere fizic să speri să îl muști. Sau revii la versiunea în miniatură. Oricum.)

Din punct de vedere tehnic, pentru oricine are cunoștințe despre cultura alimentară din Quebec, el este un whippet. Fursecul avea inițial un nume mult mai colorat, înlocuit modest cu termenul generic de Schokokuss, „sărutul de ciocolată”, ca în produsele de patiserie franceză pentru bezea de ciocolată: nu vă desenez o imagine. Totuși, pagina companiei ne face responsabili pentru invenția sa: ar fi o specialitate franceză, apărută în jurul secolului al XIX-lea. Am unele îndoieli cu privire la acest lucru, este încă posibil ca aceasta să fie o adaptare germanică gratuită a bezeașelor franceze de ciocolată ale bunicilor noastre. Într-o curioasă întorsătură a soartei pe care probabil nu o voi recunoaște niciodată, orice german care se respectă crede că spunem „sărut” în loc de „bezea”. Oferă câteva nume destul de nebunești: Kuchen mit Baiser (totul pentru o nefericită plăcintă cu bezea de lămâie) sau Schaumkuss într-o modestă adaptare germană pentru a exprima ideea de „bezea ușoară”.

Revenind la inima problemei, Super Dickmanns merge pe lângă focul lui Dumnezeu, mai ales în preajma sărbătorilor de Crăciun. Variantele artizanale sunt vândute în serie la piețele de Crăciun (trebuie să pariez pe faptul că sunt mai sănătoase, fără îndoială ...), dar marca ține. Persoanele întunecate (o mie de grațiere dacă sunteți unul dintre ele) fac rețete minunate pentru plăcinte Dickmanns, de exemplu, consultați link-ul aici sau acolo pentru a vă face o idee despre cum poate fi: despre ce vis, salivați, rulați pe sol ...

Din punct de vedere al afacerilor, Dickmann este deținut de Storck, care are câteva nume mari în industria zahărului din Germania. Toffifee, Merci, Riesen, Werther’s, de exemplu, le aparține (și eu, care credeam că Werther’s este engleză). Mai mult, vom observa că doar 3 produse sunt oferite de Storck pe piața franceză ... Ciudat, dragul meu Watson: compatriotul lor Haribo ar fi prea sufocant în Franța?

Storck este în orice caz o companie germană cu un trecut impresionant și care pare să aibă sediul la Berlin. Povestea se întoarce la începutul secolului al XX-lea, când August Oberwelland a decis să înființeze o mică afacere specializată în producția de produse din zahăr, toate în adâncurile unei herghelii din Westfalia. Pe scurt, compania își datorează succesul lansării pe piața germană a primei bomboane industriale ieftine, populară în rândul maselor: Riesen. La fel ca și stăpânirea rețelelor sale de distribuție pe tot teritoriul german de la acea vreme, care reprezentau încă destul de mulți oameni. Dezvoltarea sa a fost confirmată după război, odată cu crearea unor branduri suculente precum Nimm2 și Merci, apoi dezvoltarea sa internațională (în prezent 90 de țări în cauză). Mai multe informații despre Storck aici. În 1985, au fost lansate Super Dickmanns, urmate de mini Dickmanns în 1990. Mi-ar plăcea să am mai multe informații pentru mine/dvs., dar nu am putut găsi un raport de afaceri prin care să trec. Pacat, as vrea sa stiu cine consuma acest lucru si de ce functioneaza din punct de vedere al marketingului.

- o cutie simplă mare,

- un design care pare să vizeze sub 10 ani (vezi mai jos),

- un produs fabricat fără îndoială la costuri imbatabile,

- dar nu ușor de consumat sau manipulat (și, în plus, fragil).

Și impresia că o văd peste tot ... Sau eu mă holbez la ea?

Caseta Dickmanns - acest lucru conține inițial 9 și în prezent 2.

Ei bine, vorbeam despre mâncare apropo, gata:)?