Spanac și Feta Pita

Rețetă: spanac și Feta Pita

6 porții/350 de calorii pe porție

feta

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente:

  • 10 c. pesto de roșii uscat la soare
  • 6 pâine de grâu integral
  • 2 roșii roma, tăiate în bucăți
  • 1 buchet de spanac, clătit și tocat
  • 4 ciuperci proaspete, feliate
  • 120 g feta sfărâmată
  • 2 linguri. parmezan ras
  • 3 linguri. linguri de ulei de măsline
  • piper negru

Pregătire:

  • Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
  • Întindeți pesto de roșii pe o parte a fiecărei pâine de pita și așezați pesto cu fața în jos pe o foaie de copt. Completați pitasul cu roșii, spanac, ciuperci, brânză feta și parmezan; Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu piper.
  • Coaceți în cuptorul preîncălzit până când pâinea pita este crocantă, aproximativ 12 minute. Tăiați pitasul în sferturi.