Cafeaua, bună pentru sănătatea ta ?

Sunteți un băutor de cafea dur, vă întrebați dacă vă poate dăuna sănătății? Deși este clar că excesul de cofeină nu este recomandat, această substanță ar putea avea virtuți ascunse! Parkinson, cancer, astm ... o actualizare a unor virtuți și vicii ale espresso-ului !

cofeină

Consumul de cafea este periculos pentru sănătatea ta? Oamenii de știință încă examinează întrebarea. Dacă unele certitudini par să apară, știința este încă în întuneric.

Cafeaua și boala Parkinson: un efect preventiv ?

Se spune că cafeaua are un efect protector în special asupra apariției simptomelor bolii Parkinson. O vastă investigație epidemiologică 1 efectuată de-a lungul a treizeci de ani între peste 8.000 de hawaieni conferă cafeinei (prezentă și în ceai, băuturi din ciocolată sau băuturi pe bază de coca) proprietăți protectoare proporționale cu doza ingerată. Acest efect pare independent de fumat, lapte sau zahăr adăugat la băutură. Un nivel ridicat de cofeină (peste 4 căni pe zi) ar reduce riscul bolii Parkinson. Deși acest studiu se bazează doar pe observație și, prin urmare, nu poate duce la recomandări în ceea ce privește prevenirea, acesta este prin scara sa cea mai importantă pe subiect.

Un al doilea studiu a comparat obiceiurile de viață a 200 de persoane cu boala Parkinson cu cele ale unei populații de control. Rezultate: Cercetătorii americani au observat o întârziere a apariției simptomelor bolii la băutorii grei de cafea. Deși au ajuns la concluzia că există o asociere invers proporțională între consumul de cafea și apariția tulburărilor, autorii rămân prudenți cu privire la interpretarea lor. Ei cred că vor trebui efectuate studii suplimentare înainte de a confirma acest efect protector al cafelei.

Niciun rol protector în cancerul de colon ...

Cancerul de colon afectează 3,5 milioane de oameni în întreaga lume în fiecare an. Cafelei i s-a atribuit mult timp un rol protector în dezvoltarea acestui tip de tumoare. Însă, studiile pe această temă au fost adesea efectuate pe o populație mică, astfel încât studiul recent 3 efectuat la peste 60.000 de femei suedeze cu vârste cuprinse între 45 și 74 de ani pare a fi cel mai mare studiu pe această temă.

Timp de aproape 10 ani, cercetătorii suedezi au înregistrat 460 de cazuri de cancer colorectal în acest eșantion. La sfârșitul studiului statistic, nu a putut fi demonstrat niciun efect protector al cafelei. Potrivit autorilor, „cantitatea moderată sau chiar mare de cafea este puțin probabil să influențeze riscul de cancer colorectal”. Dar aceste rezultate tocmai au fost puse sub semnul întrebării de un nou studiu 4. Acest sondaj canadian ar confirma un efect protector al cofeinei, al cărui consum ar fi invers proporțional cu riscul de apariție a bolii Parkinson.

Vindecarea minune ?

Se crede că cafeaua joacă un rol benefic în multe alte probleme de sănătate. Astfel, cofeina ar juca un rol în tratamentul migrenelor. Această substanță este de asemenea prezentă în mai multe medicamente împotriva convulsiilor. Plămânii noștri ar beneficia, de asemenea, de efectele acestei infuzii. Deoarece cofeina ar putea îmbunătăți capacitatea respiratorie, în special la astmatici. De asemenea, se spune că cafeaua este bună pentru sănătatea dumneavoastră. prin prevenirea accidentelor rutiere 6! Prin menținerea vigilenței, ar reduce riscul de a adormi la volan. În cele din urmă, ar juca un rol în prevenirea cancerului hepatic 7 și ar preveni formarea calculilor biliari 8. Dar nu trebuie să neglijăm efectele nocive ale acestei băuturi ...

Cafea la inimă

Efectele consumului de cafea asupra riscurilor cardiovasculare rămân obiectul a numeroase studii, cu rezultate adesea opuse. Deși este clar că cafeaua mărește temporar tensiunea arterială, se pare că consumarea acesteia nu crește problemele cardiace. Cu toate acestea, unele studii 10 par să sublinieze că cafeaua filtrată sau fiartă ar fi deosebit de dăunătoare, prin creșterea concentrației unei substanțe toxice pentru artere.

Femeile însărcinate, feriți-vă de cafea !

Cauzele și mecanismele epilepsiei sunt încă slab înțelese. Cu toate acestea, ar fi luată în considerare o legătură cu consumul de cafea de către femeile însărcinate. Este ceea ce subliniază prof. Yezekiel Ben Ari, cercetător la Institutul Național de Sănătate și Cercetări Medicale (INSERM - unitatea 29): „Știm că factorii de mediu sunt importanți în problema epilepsiei. Lipsa de oxigen la făt la nivelul sfârșitul sarcinii, în special, poate avea consecințe grave. Acest lucru poate duce la apariția crizelor epileptice ulterior.