măr
Merele sunt bune pentru tine, așa că lasă-le să fie! Oferă puține calorii, dar multe vitamine și minerale. Cu fibrele și antioxidanții săi, contribuie la echilibrul zilnic.
Mica bunăstare suplimentară
Pielea mărului conține de 4 până la 5 ori mai multă vitamină C decât restul fructelor, așa că, după ce ați trecut-o sub apă, mușcați-o fără a o dezlipi !
Pe Loup
| Date de bază | |
| Calorii (kcal la 100 g) | 53.2 |
| Proteine (g la 100 g) | 0,22 |
| Carbohidrați (g la 100 g) | 10.7 |
| Grăsimi (g la 100 g) | 0,12 |
| Vitamine | |
| Vitamina C (mg la 100 g) | 4 |
| Vitamina E (mg la 100 g) | 0,05 |
| Minerale | |
| Potasiu (mg la 100 g) | 90 |
| Magneziu (mg per 100g) | 4 |
| Oligoelemente | |
| Seleniu (µg la 100 g) | 0,15 |
| Iod (µg la 100 g) | 0,2 |
Sursa: CIQUAL 2016
Pe lângă vitamine, minerale și oligoelemente, mărul conține:
- de fibre (1,3 g/100g în medie),
- de polifenoli, puternic antioxidanți. Sunt în mare parte prezent în piele (ei, printre altele, îi dau culoarea), cu atât mai mult motiv pentru a nu-l coaja.
Pentru mai multe informații despre compoziția nutrițională a acestui produs, vizitați site-ul web Aprifel (Agenția pentru Cercetare și Informații în Fructe și Legume)
- Compoziția și beneficiile energiei piersică-nectarină - Interfel - Fructe și legume proaspete
- Compoziția și beneficiile energiei caisei - Interfel - Fructe și legume proaspete
- Compoziția și beneficiile energiei perei - Interfel - Fructe și legume proaspete
- Compoziția energetică a smochinului și beneficiile nutriționale - Interfel - Fructe și legume proaspete
- Marul pregătește, coace, combină, gătește, gătește - Interfel - Fructe și legume proaspete