Un ghid al elevului pentru o alimentație bună

Mâncăruri gata industriale, pizza, cutii de paste, hambugere, croque-monsieurs, este ușor de mâncat fără a găti ... Dar nu este minunat pentru sănătate .
O masă poate fi de bază, ieftină ȘI echilibrată.

Principiul: diversitatea alimentelor !

Amintiți-vă doar lecțiile dvs. SVT nu atât de departe ...

Instrucțiuni pentru o dietă bună atunci când sunteți student !

Și mai întâi, dacă urmați aceste reguli dietetice, veți fi într-o formă excelentă ...
Și doi, nu veți avea o problemă de greutate ...
Și trei, veți avea o piele drăguță ...

Acum, că sunteți singur acasă (sau într-o colegă de cameră, dar e la fel), vă spuneți că vă veți putea hrăni după cum doriți, când doriți și unde doriți !
O baghetă întreagă Nutella în patul tău pentru cină, Mac-uri mari în fiecare seară ...
Aceasta este viața ta, ești major (da!) !

Dar, din moment ce suntem mame cărora le pasă de sănătatea tinerilor noștri, nu am putut să nu oferim câteva sfaturi pentru o igienă alimentară bună !

- Limitați consumul de mezeluri: vă place cârnații, în afară de a face un sandviș de 4 ori pe săptămână ... Mergeți o dată și luați sandvișuri de pui sau ton (cu legume crude, eh) !

- Evitați să mâncați prea multă carne roșie: acest lucru se referă în special la hamburgerul hamburger ... În plus, carnea foarte bună este scumpă, așa că așteptați până când vă întoarceți la părinți în weekend pentru a ceda la ea și a vă limita la 2 fast-food pe săptămână! Și dacă misiunea este imposibilă, alternează cu burgerul de pui ...

- Nu vă reduceți dieta la alimente cu amidon, cum ar fi: pastele de luni cu carbonara, spaghetele bologneze de marți, cochilii de șuncă de miercuri, orezul de joi cu ketchup ... Gândiți-vă la aperitive ușoare, cum ar fi morcovul ras, castraveții sau roșiile ...

- Alternați mese sănătoase și junk food! Pizza într-o seară, pește/legume a doua zi la restaurantul U ...

- Limită consumul de zaharuri. Cum să vă spun ... Cookie-uri, Oreo, Pepito, Mars, M&M’s, Kinder Bueno, nu este după bunul plac! Dacă nu poți rezista, evită să-l cumperi. În schimb, luați bare de cereale, pâine prăjită ... Ca să nu mai vorbim de produsele de patiserie grase. !

- Folosiți ulei în loc de unt pentru gătit: untul prea gătit este foarte rău pentru sănătatea dumneavoastră! În schimb, ia unt crud (cu ridichi, nah, glumim!) Cu toastul tău de dimineață.

- Beți apă (1,5 litri pe zi) și zăpadați băuturi răcoritoare și alte băuturi cu zahăr (în cel mai rău caz, beți ușor chiar dacă nu sunteți nebuni, este întotdeauna mai bine!). Și în ceea ce privește bugetul, nu ne descurcăm mai bine decât apa !

- Și, în cele din urmă, interzice gustarea: dacă în plus, nu faci activitate fizică, copleșit de munca pe care ești, dacă merite, ești mort! (Da, la feminin, rimează și, în plus, metabolismul fetelor le face mai sensibile la efectele nocive ale gustării decât băieții.)

Tot ce a mai rămas este să găsești rețete pentru pizza și paste !

B-A-BA în ceea ce privește echilibrul alimentar

Pentru a fi scurt, o masă echilibrată ar trebui să conste în:
- 1 legumă crudă și/sau gătită
- proteine (carne, peste, ou),
- alimente cu amidon și/sau pâine
- 1 produs lactat
- 1 fruct gătit sau crud

Știind că într-o zi, în mod ideal, ar trebui să consumi:
- 5 fructe și legume (știm că ne spălăm urechile cu el), sau aproximativ 500 g, sub orice formă (proaspete, compot, fierte, suc, conserve, congelate ...)
- 3 produse lactate (brânză, lapte, iaurturi etc.)
- 1 doză de proteine (pește, carne sau ouă) sau chiar 2 doze când ești tânăr și ai nevoie de combustibil ca elevul care își activează neuronii ...
- 1 până la 2 linguri de grăsime (unt, ulei etc.)
- 250 g amidon/cereale
- 200 g de pâine
- 50-70 g de produse dulci

Atenție la alimentele expirate

- Aveți grijă la datele de expirare

- Verificați dacă alimentele deschise sunt încă bune: în medie, pot fi păstrate timp de 3-4 zile la frigider. Deci, dacă vasul tău tarama este umflat, aruncă-l, dacă există mucegai în sosul tău de roșii, aruncă-l .

- Verificați dacă laptele și smântâna sunt încă bune gustându-le înainte de a goli oala în pastele dvs. sau în castronul cu cereale. Ar fi păcat să-ți strici întreaga masă !

Site-uri speciale de rețete de gătit pentru studenți

cuisine-etudiant.fr oferă un număr mare de rețete ușoare, ieftine și delicioase postate de comunitatea sa.

cuisineaz.com: rețete simple și variate cu fotografii și teme grozave care vorbesc studenților precum „20 min flat”, „fast food acasă”, „paste, paste, da dar ...” sau „weekend, resturi de gestionat”, noi dragoste !

Idei de masă pentru elevi

Există multe cărți de bucate pentru studenți.

Iată selecția noastră de cărți de bucate ușoare, de bază și rapide special concepute pentru studenți și luând în considerare constrângerile acestora: